лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Кравченко, М. - Якість кулінарних виробів на основі борошняної суміші з порошком Atherina pontica [Текст]

Кравченко, М. - Якість кулінарних виробів на основі борошняної суміші з порошком Atherina pontica [Текст]

Якість кулінарних виробів на основі борошняної суміші з порошком Atherina pontica [Текст]
Немає прим.
Стаття
Автор: Кравченко, М.
Товари і ринки. Якість кулінарних виробів на основі борошняної суміші з порошком Atherina pontica [Текст]
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю На полицю


(UA) Стаття

Кравченко, М.
Якість кулінарних виробів на основі борошняної суміші з порошком Atherina pontica [Текст] / М. Кравченко, В. Піддубний, I. Данилюк // Товари і ринки. – 2022. – № 2. – С. 104–116 . – Те саме [Електронний ресурс]. - Режим доступу: локальна мережа ПУЕТ.


Загальний = Продукти (харчування) : зерноборошняні
Загальний = Якість : продукції
Загальний = Продукти (харчування) : напівфабрикати
Загальний = Технологія : харчова


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Товари і ринки
Немає прим.
Випуск

Товари і ринки № 2
2022 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.101)