Електронний каталог ПУЕТ - Бачурская, Л. Д. - Технология пищевых концентратов - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Бачурская, Л. Д. - Технология пищевых концентратов

Бачурская, Л. Д. - Технология пищевых концентратов

Технология пищевых концентратов

Доступно
6 з 6

Книга
Автор: Бачурская, Л. Д.
Технология пищевых концентратов
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1970 г.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

(UA) Книга
6П8 Б32

Бачурская, Л. Д.
Технология пищевых концентратов / Л. Д. Бачурская, В. Н. Гуляев. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1970. – 312 с.

ББК 6П8 Б32

Загальний = Виробництво : концентратів
Загальний = Продукти (харчування) : концентрати

130234 Наук. абонемент
30664 Наук. абонемент
36396 Наук. абонемент
36398 Наук. абонемент
49245 Наук. абонемент
49246 Наук. абонемент