лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Горячева, А. Ф. - Сохранение свежести хлеба

Горячева, А. Ф. - Сохранение свежести хлеба

Сохранение свежести хлеба
Доступно
 4 з 4
Книга
Автор: Горячева, А. Ф.
Сохранение свежести хлеба
Видавництво: Легкая и пищ. пром-сть, 1983 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Книга
6П8.2 Г67

Горячева, А. Ф.
Сохранение свежести хлеба / А. Ф. Горячева, Р. В. Кузьминский. – М. : Легкая и пищ. пром-сть, 1983. – 240 с.

ББК 6П8.2 Г67

Загальний = Виробництво : хлібопекарне
Загальний = Продукти (харчування) : заморожені

233067 Загальний читальний зал
233069 Наук. абонемент
233070 Наук. абонемент
233075 Наук. абонемент



© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.52)