Електронний каталог ПУЕТ - Новое в технике и технологии кондитерского производства - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Новое в технике и технологии кондитерского производства

Новое в технике и технологии кондитерского производства

Новое в технике и технологии кондитерского производства

Доступно
2 з 2

Книга
Автор:
Новое в технике и технологии кондитерского производства
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1972 г.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

(UA) Книга
6П8.3 Н74

Новое в технике и технологии кондитерского производства / Т. П. Ермакова, В. Н. Никифорова, Л. Б. Сосновский, и др. ; под ред. М. М. Истомина. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1972. – 190 с.

ББК 6П8.3 Н74

Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Досвід : передовий
Загальний = Виробництво : харчових продуктів

131481 Наук. абонемент
131488 Наук. абонемент