лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Технология и техника механизированного производства тортов и пирожных

Технология и техника механизированного производства тортов и пирожных

Технология и техника механизированного производства тортов и пирожных
Доступно
 3 з 3
Книга
Автор:
Технология и техника механизированного производства тортов и пирожных
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1975 г.
ISBN відсутній

Замовити Замовити

На полицю На полицю


(UA) Книга
6П8.3 Т38

Технология и техника механизированного производства тортов и пирожных / М. М. Истомина, М. А. Талейсник, Р. В. Теплова, Л. И. Токарев. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1975. – 254 с. : ил.

ББК 6П8.3 Т38

Загальний = Виробництво : кондитерське
Загальний = Обладнання : технологічне
Загальний = Виробництво : харчових продуктів

154552 Загальний читальний зал
154553 Наук. абонемент
186324 Наук. абонемент



© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)