Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Кнез, Вацлав - Производство сыров
Кнез, Вацлав - Производство сыров
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8.72 К53
Кнез, Вацлав
Производство сыров / Вацлав Кнез ; Пер. с чешск. И. А. Харитонова. – Москва : Пищепромиздат, 1960. – 272 с.
ББК 6П8.72 К53
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Продукти (харчування) : сир
42451 Наук. абонемент
6П8.72 К53
Кнез, Вацлав
Производство сыров / Вацлав Кнез ; Пер. с чешск. И. А. Харитонова. – Москва : Пищепромиздат, 1960. – 272 с.
ББК 6П8.72 К53
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Продукти (харчування) : сир
42451 Наук. абонемент