Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Моисеева, Е. Л. - Микробиология мясных и молочных продуктов при холодильном хранении
Моисеева, Е. Л. - Микробиология мясных и молочных продуктов при холодильном хранении
Книга
Автор: Моисеева, Е. Л.
Микробиология мясных и молочных продуктов при холодильном хранении
Видавництво: Агропромиздат, 1988 г.
ISBN відсутній
Автор: Моисеева, Е. Л.
Микробиология мясных и молочных продуктов при холодильном хранении
Видавництво: Агропромиздат, 1988 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
57А М74
Моисеева, Е. Л.
Микробиология мясных и молочных продуктов при холодильном хранении / Е. Л. Моисеева. – Москва : Агропромиздат, 1988. – 223 с. – ISBN 5-10-000205-1.
ББК 57А М74
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясо
Загальний = Мікробіологія
Загальний = Продукти (харчування) : молоко
Загальний = Зберігання : продуктів твариництва
255743 Наук. абонемент
57А М74
Моисеева, Е. Л.
Микробиология мясных и молочных продуктов при холодильном хранении / Е. Л. Моисеева. – Москва : Агропромиздат, 1988. – 223 с. – ISBN 5-10-000205-1.
ББК 57А М74
Загальний = Продукти (харчування) : м'ясо
Загальний = Мікробіологія
Загальний = Продукти (харчування) : молоко
Загальний = Зберігання : продуктів твариництва
255743 Наук. абонемент