Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Зверева, Л. Ф. - Технология хлебопекарного производства
Зверева, Л. Ф. - Технология хлебопекарного производства
Книга
Автор: Зверева, Л. Ф.
Технология хлебопекарного производства: Учеб. пособие
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1970 г.
ISBN відсутній
Автор: Зверева, Л. Ф.
Технология хлебопекарного производства: Учеб. пособие
Видавництво: Легкая и пищевая прмышленность, 1970 г.
ISBN відсутній
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
6П8.2 З-43
Зверева, Л. Ф.
Технология хлебопекарного производства : Учеб. пособие / Л. Ф. Зверева. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1970. – 288 с.
ББК 6П8.2 З-43
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
46641 Загальний читальний зал
49255 Навч. абонемент
6П8.2 З-43
Зверева, Л. Ф.
Технология хлебопекарного производства : Учеб. пособие / Л. Ф. Зверева. – Москва : Легкая и пищевая прмышленность, 1970. – 288 с.
ББК 6П8.2 З-43
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
46641 Загальний читальний зал
49255 Навч. абонемент