Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Борисенко, Е. В. - Комплексный подход к созданию комбинированных жировых продуктов[Текст]
Борисенко, Е. В. - Комплексный подход к созданию комбинированных жировых продуктов[Текст]
Стаття
Автор: Борисенко, Е. В.
Продукты & ингредиенты. Комплексный подход к созданию комбинированных жировых продуктов[Текст]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Борисенко, Е. В.
Продукты & ингредиенты. Комплексный подход к созданию комбинированных жировых продуктов[Текст]
б.г.
ISBN відсутній
(UA) Стаття
Борисенко, Е. В.
Комплексный подход к созданию комбинированных жировых продуктов[Текст] / Е. В. Борисенко // Продукты & ингредиенты : производство, переработка, хранение, реализация : науч.-практ. журнал. – 2008. – N7. – С.38-39.
загальний = Продукти (харчування) : жири
загальний = Виробництво : жирів
Борисенко, Е. В.
Комплексный подход к созданию комбинированных жировых продуктов[Текст] / Е. В. Борисенко // Продукты & ингредиенты : производство, переработка, хранение, реализация : науч.-практ. журнал. – 2008. – N7. – С.38-39.
загальний = Продукти (харчування) : жири
загальний = Виробництво : жирів