Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Общая характеристика химического состава плодоовощной продукции
Общая характеристика химического состава плодоовощной продукции
Книга (аналіт. опис)
Автор:
Технология хранения и переработки плодоовощной продукции. Общая характеристика химического состава плодоовощной продукции
б.г.
ISBN відсутній
Автор:
Технология хранения и переработки плодоовощной продукции. Общая характеристика химического состава плодоовощной продукции
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Книга (аналіт. опис)
Кн.36.91я722 Ан.28.072
Общая характеристика химического состава плодоовощной продукции // Технология хранения и переработки плодоовощной продукции : Учебник / Т. И. Поморцева. – М. : ПрофОбрИздат, 2001. – С.4-19.
ББК Кн.36.91я722 Ан.28.072
Загальний = Склад : хімічний
Загальний = Овочі
Загальний = Плоди
Кн.36.91я722 Ан.28.072
Общая характеристика химического состава плодоовощной продукции // Технология хранения и переработки плодоовощной продукции : Учебник / Т. И. Поморцева. – М. : ПрофОбрИздат, 2001. – С.4-19.
ББК Кн.36.91я722 Ан.28.072
Загальний = Склад : хімічний
Загальний = Овочі
Загальний = Плоди
Прив'язано до:
Книга
Поморцева, Т. И.
Технология хранения и переработки плодоовощной продукции: Учебник
ПрофОбрИздат, 2001 р.
ISBN 5-8222-0165-2
Поморцева, Т. И.
Технология хранения и переработки плодоовощной продукции: Учебник
ПрофОбрИздат, 2001 р.
ISBN 5-8222-0165-2
Замовити