Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Сборник рецептур мясных изделий и колбас
Сборник рецептур мясных изделий и колбас
Книга
Автор:
Сборник рецептур мясных изделий и колбас
Видавництво: Гидрометеоиздат, 2000 г.
ISBN 5-286-01369-4
Автор:
Сборник рецептур мясных изделий и колбас
Видавництво: Гидрометеоиздат, 2000 г.
ISBN 5-286-01369-4
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
36.92 С23
Сборник рецептур мясных изделий и колбас / сост. К. П. Юхневич. – Москва : Гидрометеоиздат, 2000. – 322 с. – ISBN 5-286-01369-4 : 44.80.
ББК 36.92 С23
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
317861 Наук. абонемент
36.92 С23
Сборник рецептур мясных изделий и колбас / сост. К. П. Юхневич. – Москва : Гидрометеоиздат, 2000. – 322 с. – ISBN 5-286-01369-4 : 44.80.
ББК 36.92 С23
Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Виробництво : харчових продуктів
317861 Наук. абонемент