Електронний каталог ПУЕТ - П'ятницька, Н. О. - Проблеми організації харчування учнів професійно-технічних навчальних закладів - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: П'ятницька, Н. О. - Проблеми організації харчування учнів професійно-технічних навчальних закладів

П'ятницька, Н. О. - Проблеми організації харчування учнів професійно-технічних навчальних закладів

Проблеми організації харчування учнів професійно-технічних навчальних закладів

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Автор: П'ятницька, Н. О.
Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах. Проблеми організації харчування учнів професійно-технічних навчальних закладів
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Книга (аналіт. опис)
65.423 Р44

П'ятницька, Н. О.
Проблеми організації харчування учнів професійно-технічних навчальних закладів / Н. О. П'ятницька // Ресторанне господарство і туристична індустрія у ринкових умовах : Зб. наук. праць / відповід. ред. М. I. Пересічний. – Київ : КНТЕУ, 2003. – С.128-134.

ББК 65.423 Р44

Загальний = Харчування : громадське
Загальний = Підприємство : їдальня
Загальний = Економіка : громадського харчування