Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Хохлов, Р. - Морская экзотика
Хохлов, Р. - Морская экзотика
Стаття
Автор: Хохлов, Р.
Ресторанные ведомости. Морская экзотика: Моллюски на ресторанной кухне
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Хохлов, Р.
Ресторанные ведомости. Морская экзотика: Моллюски на ресторанной кухне
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Хохлов, Р.
Морская экзотика : Моллюски на ресторанной кухне / Р. Хохлов, Ю. Лукин // Ресторанные ведомости. – 04/2004. – N4. – С.52-56.
Загальний = Продукти (харчування) : морепродукти
Загальний = Підприємство : ресторан
Загальний = Технологія : приготування їжі
Хохлов, Р.
Морская экзотика : Моллюски на ресторанной кухне / Р. Хохлов, Ю. Лукин // Ресторанные ведомости. – 04/2004. – N4. – С.52-56.
Загальний = Продукти (харчування) : морепродукти
Загальний = Підприємство : ресторан
Загальний = Технологія : приготування їжі
