Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Мищанчук, Н. - О "непорочном зачатии" и чудесных
Мищанчук, Н. - О "непорочном зачатии" и чудесных
Стаття
Автор: Мищанчук, Н.
Мир Продуктов. О "непорочном зачатии" и чудесных: Роль стабилизирующих систем и пищевых добавок в производстве мороженого
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Мищанчук, Н.
Мир Продуктов. О "непорочном зачатии" и чудесных: Роль стабилизирующих систем и пищевых добавок в производстве мороженого
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Мищанчук, Н.
О "непорочном зачатии" и чудесных : Роль стабилизирующих систем и пищевых добавок в производстве мороженого / Н. Мищанчук // Мир Продуктов. – 02/2004. – N2. – С.20-25.
Загальний = Виробництво : морозива
Загальний = Промисловість : харчова
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Технологія : виробнича
Мищанчук, Н.
О "непорочном зачатии" и чудесных : Роль стабилизирующих систем и пищевых добавок в производстве мороженого / Н. Мищанчук // Мир Продуктов. – 02/2004. – N2. – С.20-25.
Загальний = Виробництво : морозива
Загальний = Промисловість : харчова
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Технологія : виробнича
