Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Гаврилов, О. В. - Проблема вдосконалення технології первинної переробки кісточкових плодів
Гаврилов, О. В. - Проблема вдосконалення технології первинної переробки кісточкових плодів
Книга (аналіт. опис)
Автор: Гаврилов, О. В.
Проблеми техніки і технології харчових виробництв. Проблема вдосконалення технології первинної переробки кісточкових плодів
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Гаврилов, О. В.
Проблеми техніки і технології харчових виробництв. Проблема вдосконалення технології первинної переробки кісточкових плодів
б.г.
ISBN відсутній
(UA) Книга (аналіт. опис)
Кн. 36 П78
Гаврилов, О. В.
Проблема вдосконалення технології первинної переробки кісточкових плодів / О. В. Гаврилов, М. В. Гуртовой // Проблеми техніки і технології харчових виробництв : Матеріали міжвузівської науково-практичної конференції, 8-9 квітня 2004 р. – Полтава : РВВ ПУСКУ, 2004. – С.71-72.
ББК Кн. 36 П78
Загальний = Плоди : кісточкові
Загальний = Переробка : плодів
Загальний = Технологія
Кн. 36 П78
Гаврилов, О. В.
Проблема вдосконалення технології первинної переробки кісточкових плодів / О. В. Гаврилов, М. В. Гуртовой // Проблеми техніки і технології харчових виробництв : Матеріали міжвузівської науково-практичної конференції, 8-9 квітня 2004 р. – Полтава : РВВ ПУСКУ, 2004. – С.71-72.
ББК Кн. 36 П78
Загальний = Плоди : кісточкові
Загальний = Переробка : плодів
Загальний = Технологія




На полицю 
Замовити