Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Луговська, В. Г. - Розробка режимів сушіння трави пряних рослин
Луговська, В. Г. - Розробка режимів сушіння трави пряних рослин
Книга (аналіт. опис)
Автор: Луговська, В. Г.
Проблеми техніки і технології харчових виробництв. Розробка режимів сушіння трави пряних рослин
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Луговська, В. Г.
Проблеми техніки і технології харчових виробництв. Розробка режимів сушіння трави пряних рослин
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Книга (аналіт. опис)
Кн. 36 П78
Луговська, В. Г.
Розробка режимів сушіння трави пряних рослин / В. Г. Луговська, Г. М. Рибак, Л. А. Бурбак-Альгебарі // Проблеми техніки і технології харчових виробництв : Матеріали міжвузівської науково-практичної конференції, 8-9 квітня 2004 р. – Полтава : РВВ ПУСКУ, 2004. – С.126-129.
ББК Кн. 36 П78
Загальний = Продукти (харчування) : смакові (прянощі, приправи)
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Переробка
Кн. 36 П78
Луговська, В. Г.
Розробка режимів сушіння трави пряних рослин / В. Г. Луговська, Г. М. Рибак, Л. А. Бурбак-Альгебарі // Проблеми техніки і технології харчових виробництв : Матеріали міжвузівської науково-практичної конференції, 8-9 квітня 2004 р. – Полтава : РВВ ПУСКУ, 2004. – С.126-129.
ББК Кн. 36 П78
Загальний = Продукти (харчування) : смакові (прянощі, приправи)
Загальний = Сировина : рослинна
Загальний = Переробка
Прив'язано до:
Книга
Проблеми техніки і технології харчових виробництв: Матеріали міжвузівської науково-практичної конференції, 8-9 квітня 2004 р.
РВВ ПУСКУ, 2004 р.
ISBN 966-7971-11-2
Проблеми техніки і технології харчових виробництв: Матеріали міжвузівської науково-практичної конференції, 8-9 квітня 2004 р.
РВВ ПУСКУ, 2004 р.
ISBN 966-7971-11-2
Замовити