Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Кавецкий, Г. Д. - Оборудование предприятий общественного питания
Кавецкий, Г. Д. - Оборудование предприятий общественного питания
Книга
Автор: Кавецкий, Г. Д.
Оборудование предприятий общественного питания: Учеб. пособие
Серія: Учебники и учеб. пособия для студентов высших учеб. заведений
Видавництво: КолосС, 2004 г.
ISBN 5-9532013-1-1
Автор: Кавецкий, Г. Д.
Оборудование предприятий общественного питания: Учеб. пособие
Серія: Учебники и учеб. пособия для студентов высших учеб. заведений
Видавництво: КолосС, 2004 г.
ISBN 5-9532013-1-1
Замовити 
На полицю
(UA) Книга
36.81-5я73 К12
Кавецкий, Г. Д.
Оборудование предприятий общественного питания : Учеб. пособие / Г. Д. Кавецкий, О. К. Филатов, Т. В. Шленская. – Москва : КолосС, 2004. – 304 с. – (Учебники и учеб. пособия для студентов высших учеб. заведений) . – ISBN 5-9532013-1-1 : 66.60.
ББК 36.81-5я73 К12
загальний = Обладнання : технологічне
загальний = Харчування : громадське
загальний = Обладнання : теплове
323913 Загальний читальний зал
323915 Загальний читальний зал
323911 Навч. абонемент
323912 Навч. абонемент
329109 Навч. абонемент
329110 Навч. абонемент
323914 Читальний зал для науковців
36.81-5я73 К12
Кавецкий, Г. Д.
Оборудование предприятий общественного питания : Учеб. пособие / Г. Д. Кавецкий, О. К. Филатов, Т. В. Шленская. – Москва : КолосС, 2004. – 304 с. – (Учебники и учеб. пособия для студентов высших учеб. заведений) . – ISBN 5-9532013-1-1 : 66.60.
ББК 36.81-5я73 К12
загальний = Обладнання : технологічне
загальний = Харчування : громадське
загальний = Обладнання : теплове
323913 Загальний читальний зал
323915 Загальний читальний зал
323911 Навч. абонемент
323912 Навч. абонемент
329109 Навч. абонемент
329110 Навч. абонемент
323914 Читальний зал для науковців