лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Мясная индустрия

Мясная индустрия

Мясная индустрия
Немає прим.
Випуск
Автор:
Мясная индустрия. Мясная индустрия N6
Видавництво: Редакция журнала "Мясная индустрия", 06/2004 г.
ISBN відсутній

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Мясная индустрия. – Москва : Редакция журнала "Мясная индустрия".
(UA) Випуск

Мясная индустрия. – Москва : Редакция журнала "Мясная индустрия", 06/2004. – N6.




Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Мясная индустрия
Немає прим.
Періодичне видання

Мясная индустрия
Редакция журнала "Мясная индустрия", б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Что любят близнецы + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття

Что любят близнецы + [Електрон. ресурс]: Рецепты мясных и овощных блюд
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Прогрессивная технология производства мясо-растительных экструдатов
Немає прим.
Стаття
Лисицын, А. Б.
Прогрессивная технология производства мясо-растительных экструдатов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Золотой век Государства Российского
Немає прим.
Стаття
Самкова, Т. В.
Золотой век Государства Российского: История России. Правление императрицы Екатерины II
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Влияние вязкости белковых добавок на состав и структуру мясного фарша
Немає прим.
Стаття
Базаркова, Ю. Г.
Влияние вязкости белковых добавок на состав и структуру мясного фарша
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Билогическая добавка " Кальмарин" улучшает потребительские свойства мясных полуфабрикатов + [Елек...
Немає прим.
Стаття
Хлебников, В. И.
Билогическая добавка " Кальмарин" улучшает потребительские свойства мясных полуфабрикатов + [Елек...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Влияние ионов кальция на коллоидно-химическое состояние мясных систем
Немає прим.
Стаття
Жаринов, А. И.
Влияние ионов кальция на коллоидно-химическое состояние мясных систем
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Применение сухого яичного белка в колбасном производстве
Немає прим.
Стаття
Кудряшов, Л. С.
Применение сухого яичного белка в колбасном производстве
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Динамика качественных характеристик мяса птицы при хранении + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Гоноцкий, В. А.
Динамика качественных характеристик мяса птицы при хранении + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Из истории образования Академии
Немає прим.
Стаття

Из истории образования Академии: К 75- летию Российской академии сельскохозяйственных наук
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Состояние российского рынка мяса птицы в 2003 г.
Немає прим.
Стаття
Кузьмичева, М. Б.
Состояние российского рынка мяса птицы в 2003 г.
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.80)