Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Буянова, И. В. - Сроки хранения соевой окары для сырной массы + [Електрон. ресурс]
Буянова, И. В. - Сроки хранения соевой окары для сырной массы + [Електрон. ресурс]
![Сроки хранения соевой окары для сырной массы + [Електрон. ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Автор: Буянова, И. В.
Сыроделие и маслоделие. Сроки хранения соевой окары для сырной массы + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Буянова, И. В.
Сыроделие и маслоделие. Сроки хранения соевой окары для сырной массы + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Буянова, И. В.
Сроки хранения соевой окары для сырной массы + [Електрон. ресурс] / И. В. Буянова, О. Н. Буянов // Сыроделие и маслоделие. – 04/2004. – N4. – С.21-23.-Способ доступа: Электрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Продукти (харчування) : соя
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Буянова, И. В.
Сроки хранения соевой окары для сырной массы + [Електрон. ресурс] / И. В. Буянова, О. Н. Буянов // Сыроделие и маслоделие. – 04/2004. – N4. – С.21-23.-Способ доступа: Электрон. чит. зал ПУСКУ.
Загальний = Продукти (харчування) : соя
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Прив'язано до:
Випуск
Сыроделие и маслоделие N4
Редакция журнала "Молочная промышленность", 04/2004 р.
ISBN відсутній
Сыроделие и маслоделие N4
Редакция журнала "Молочная промышленность", 04/2004 р.
ISBN відсутній