Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Нечаев, А. П. - Пищевые добавки
Нечаев, А. П. - Пищевые добавки
(UA) Книга
36-1я73 Н59
Нечаев, А. П.
Пищевые добавки : Учебник / А. П. Нечаев, А. А. Кочеткова, А. Н. Зайцев. – [б. м.] Колос, 2002. – 256 с. : ил. – ISBN 5-10-003579-X : 49.20.
ББК 36-1я73 Н59
загальний = Виробництво : харчових продуктів
загальний = Виробництво : кондитерське
загальний = Домішок : харчовий
загальний = Барвники
загальний = Ароматизатор
318821 Загальний читальний зал
36-1я73 Н59
Нечаев, А. П.
Пищевые добавки : Учебник / А. П. Нечаев, А. А. Кочеткова, А. Н. Зайцев. – [б. м.] Колос, 2002. – 256 с. : ил. – ISBN 5-10-003579-X : 49.20.
ББК 36-1я73 Н59
загальний = Виробництво : харчових продуктів
загальний = Виробництво : кондитерське
загальний = Домішок : харчовий
загальний = Барвники
загальний = Ароматизатор
318821 Загальний читальний зал