Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Гінцевич, В. А. - Кислотно - лужні перетворення червоноплідної горобини
Гінцевич, В. А. - Кислотно - лужні перетворення червоноплідної горобини
Книга (аналіт. опис)
Автор: Гінцевич, В. А.
Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 7. Кислотно - лужні перетворення червоноплідної горобини
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Гінцевич, В. А.
Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 7. Кислотно - лужні перетворення червоноплідної горобини
б.г.
ISBN відсутній
(UA) Книга (аналіт. опис)
36.81О-16
Гінцевич, В. А.
Кислотно - лужні перетворення червоноплідної горобини / В. А. Гінцевич, Н. А. Білик, В. О. Тімаков // Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 7 : Тематичний збірник наукових праць / відповід. ред. О. О. Шубін. – Донецьк : ДонДУЕТ, 2002. – с.51-56.
загальний = Переробка : плодів
загальний = Виробництво : харчових продуктів
загальний = Промисловість : харчова
загальний = Рослина : лікарська
36.81О-16
Гінцевич, В. А.
Кислотно - лужні перетворення червоноплідної горобини / В. А. Гінцевич, Н. А. Білик, В. О. Тімаков // Обладнання та технології харчових виробництв. Вип. 7 : Тематичний збірник наукових праць / відповід. ред. О. О. Шубін. – Донецьк : ДонДУЕТ, 2002. – с.51-56.
загальний = Переробка : плодів
загальний = Виробництво : харчових продуктів
загальний = Промисловість : харчова
загальний = Рослина : лікарська