Електронний каталог ПУЕТ - Осейко, М. - Білок і білково-ліпідні продукти - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Осейко, М. - Білок і білково-ліпідні продукти

Осейко, М. - Білок і білково-ліпідні продукти

Білок і білково-ліпідні продукти

Немає прим.

Стаття
Автор: Осейко, М.
Харчова і переробна промисловість. Білок і білково-ліпідні продукти
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Осейко, М.
Білок і білково-ліпідні продукти / М. Осейко, А. Українець, Л. Хомічак // Харчова і переробна промисловість. – 12/2004. – N12. – С.10-11.

Загальний = Виробництво : харчових продуктів
Загальний = Склад : хімічний