Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Смирнов, М. Н. - Особенности производства запеченных мясных деликатесов
Смирнов, М. Н. - Особенности производства запеченных мясных деликатесов
Стаття
Автор: Смирнов, М. Н.
Мясная индустрия. Особенности производства запеченных мясных деликатесов
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Смирнов, М. Н.
Мясная индустрия. Особенности производства запеченных мясных деликатесов
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Смирнов, М. Н.
Особенности производства запеченных мясных деликатесов / М. Н. Смирнов, В. А. Малков // Мясная индустрия. – 2005. – N2. – С.47-48.
загальний = Технологія : виробнича
загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
Смирнов, М. Н.
Особенности производства запеченных мясных деликатесов / М. Н. Смирнов, В. А. Малков // Мясная индустрия. – 2005. – N2. – С.47-48.
загальний = Технологія : виробнича
загальний = Продукти (харчування) : м'ясні
