Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Карпенко, В. Д. - Організація виробництва і обслуговування на підприємствах громадського харчування [Електрон. ресурс]
Карпенко, В. Д. - Організація виробництва і обслуговування на підприємствах громадського харчування [Електрон. ресурс]
Книга
Автор: Карпенко, В. Д.
Організація виробництва і обслуговування на підприємствах громадського харчування [Електрон. ресурс]: Метод. рекомендації
2002 г.
ISBN відсутній
Автор: Карпенко, В. Д.
Організація виробництва і обслуговування на підприємствах громадського харчування [Електрон. ресурс]: Метод. рекомендації
2002 г.
ISBN відсутній
(UA) Книга
Карпенко, В. Д.
Організація виробництва і обслуговування на підприємствах громадського харчування [Електрон. ресурс] : Метод. рекомендації / В. Д. Карпенко, А. Л. Рогова, С. М. Шамян. – 2002. – Спосіб доступу: Електрон. чит. зал ПУСКУ.
загальний = Організація : виробництва
загальний = Підприємство : громадського харчування
загальний = Організація : обслуговування
Карпенко, В. Д.
Організація виробництва і обслуговування на підприємствах громадського харчування [Електрон. ресурс] : Метод. рекомендації / В. Д. Карпенко, А. Л. Рогова, С. М. Шамян. – 2002. – Спосіб доступу: Електрон. чит. зал ПУСКУ.
загальний = Організація : виробництва
загальний = Підприємство : громадського харчування
загальний = Організація : обслуговування