Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Холодный, Л. П. - Организация производства сока из томатов, прошедших молочнокислое брожение
Холодный, Л. П. - Организация производства сока из томатов, прошедших молочнокислое брожение
Книга (аналіт. опис)
Автор: Холодный, Л. П.
Підприємства і цехи малої потужності для переробки сільськогосподарської сировини: ефективність і.... Организация производства сока из томатов, прошедших молочнокислое брожение
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Холодный, Л. П.
Підприємства і цехи малої потужності для переробки сільськогосподарської сировини: ефективність і.... Организация производства сока из томатов, прошедших молочнокислое брожение
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Книга (аналіт. опис)
36.88
Холодный, Л. П.
Организация производства сока из томатов, прошедших молочнокислое брожение / Л. П. Холодный // Підприємства і цехи малої потужності для переробки сільськогосподарської сировини: ефективність і особливості організації : Матеріали науково-практичної конференції 27-28 листопада 1997 року / О. П. Шеляков, В. М. Оберемок, Г. П. Хомич, А. Л. Рогова, Г. О. Нікітіна, В. I. Беляєва. – Київ : ПКI, 1998 (; Полтава). – С.147-151.
ББК 36.88
Загальний = Продукти (харчування) : соки
Загальний = Виробництво : безалкогольних напоїв
36.88
Холодный, Л. П.
Организация производства сока из томатов, прошедших молочнокислое брожение / Л. П. Холодный // Підприємства і цехи малої потужності для переробки сільськогосподарської сировини: ефективність і особливості організації : Матеріали науково-практичної конференції 27-28 листопада 1997 року / О. П. Шеляков, В. М. Оберемок, Г. П. Хомич, А. Л. Рогова, Г. О. Нікітіна, В. I. Беляєва. – Київ : ПКI, 1998 (; Полтава). – С.147-151.
ББК 36.88
Загальний = Продукти (харчування) : соки
Загальний = Виробництво : безалкогольних напоїв
