лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Конова, Н. И. - Применение масла рыжика при производстве хлебобулочных изделий

Конова, Н. И. - Применение масла рыжика при производстве хлебобулочных изделий

Применение масла рыжика при производстве хлебобулочных изделий
Немає прим.
Стаття
Автор: Конова, Н. И.
Кондитерское и хлебопекарное производство. Применение масла рыжика при производстве хлебобулочных изделий
б.г.
ISBN відсутній

На полицю На полицю


(UA) Стаття

Конова, Н. И.
Применение масла рыжика при производстве хлебобулочных изделий / Н. И. Конова, И. Б. Шарфунова, Т. Г. Кичаева, Т. В. Рензяева, и др. // Кондитерское и хлебопекарное производство : Специализированный информационный бюллетень. – 2005. – N6. – С.1-4.


Загальний = Продукти (харчування) : хлібобулочні
Загальний = Продукти (харчування) : жири
Загальний = Домішок : харчовий
Загальний = Промисловість : хлібопекарна
Загальний = Економіка Росії


Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Кондитерское и хлебопекарное производство
Немає прим.
Випуск

Кондитерское и хлебопекарное производство: Специализированный информационный бюллетень N6
ЗАО " Отраслевые ведомости", 2005 р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)