Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Смагина, И. Н. - Организация коммерческой деятельности в общественном питании
Смагина, И. Н. - Организация коммерческой деятельности в общественном питании
Книга
Автор: Смагина, И. Н.
Организация коммерческой деятельности в общественном питании: Учеб. пособие
Серія: Образовательный стандарт XXI
Видавництво: Эксмо, 2005 г.
ISBN 5-699-09199-8
Автор: Смагина, И. Н.
Организация коммерческой деятельности в общественном питании: Учеб. пособие
Серія: Образовательный стандарт XXI
Видавництво: Эксмо, 2005 г.
ISBN 5-699-09199-8
(UA) Книга
65.431я73 C50
Смагина, И. Н.
Организация коммерческой деятельности в общественном питании : Учеб. пособие / И. Н. Смагина, Д. А. Смагин. – М. : Эксмо, 2005. – 336 с. – (Образовательный стандарт XXI) . – ISBN 5-699-09199-8 : 32.95.
ББК 65.431я73 C50
загальний = Маркетинг
загальний = Організація : праці
загальний = Господарство : складське
загальний = Діяльність : комерційна
загальний = Забезпечення : транспортне
загальний = Харчування : громадське
загальний = База : матеріально-технічна
загальний = Діяльність : виробнича
загальний = Підприємство : громадського харчування
загальний = Організація : обслуговування
загальний = Оцінка : ефективності
329182 Загальний читальний зал
329183 Читальний зал для науковців
65.431я73 C50
Смагина, И. Н.
Организация коммерческой деятельности в общественном питании : Учеб. пособие / И. Н. Смагина, Д. А. Смагин. – М. : Эксмо, 2005. – 336 с. – (Образовательный стандарт XXI) . – ISBN 5-699-09199-8 : 32.95.
ББК 65.431я73 C50
загальний = Маркетинг
загальний = Організація : праці
загальний = Господарство : складське
загальний = Діяльність : комерційна
загальний = Забезпечення : транспортне
загальний = Харчування : громадське
загальний = База : матеріально-технічна
загальний = Діяльність : виробнича
загальний = Підприємство : громадського харчування
загальний = Організація : обслуговування
загальний = Оцінка : ефективності
329182 Загальний читальний зал
329183 Читальний зал для науковців