Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Радужан, М. Ю. - Курс бармена-официанта
Радужан, М. Ю. - Курс бармена-официанта
Книга
Автор: Радужан, М. Ю.
Курс бармена-официанта
Серія: Легкая работа с трудным клиентом
Видавництво: МарТ, 2005 г.
ISBN 5-461-00011-8
Автор: Радужан, М. Ю.
Курс бармена-официанта
Серія: Легкая работа с трудным клиентом
Видавництво: МарТ, 2005 г.
ISBN 5-461-00011-8
(UA) Книга
65.431.15 Р15
Радужан, М. Ю.
Курс бармена-официанта / М. Ю. Радужан, И. Ю. Митева. – Ростов-на-Дону : МарТ, 2005. – 224 с. – (Легкая работа с трудным клиентом) . – ISBN 5-461-00011-8 : 18.43.
ББК 65.431.15 Р15
загальний = Харчування : громадське
загальний = Продукти (харчування) : напої
загальний = Охорона : праці
загальний = Організація : обслуговування
загальний = Підприємство : бар
загальний = Сервірування
загальний = Етика : професійна
328898 Загальний читальний зал
328899 Наук. абонемент
328900 Читальний зал для науковців
65.431.15 Р15
Радужан, М. Ю.
Курс бармена-официанта / М. Ю. Радужан, И. Ю. Митева. – Ростов-на-Дону : МарТ, 2005. – 224 с. – (Легкая работа с трудным клиентом) . – ISBN 5-461-00011-8 : 18.43.
ББК 65.431.15 Р15
загальний = Харчування : громадське
загальний = Продукти (харчування) : напої
загальний = Охорона : праці
загальний = Організація : обслуговування
загальний = Підприємство : бар
загальний = Сервірування
загальний = Етика : професійна
328898 Загальний читальний зал
328899 Наук. абонемент
328900 Читальний зал для науковців