Електронний каталог ПУЕТ - Кучер, Л. - Подача горячих закусок + [Електрон. ресурс] - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Кучер, Л. - Подача горячих закусок + [Електрон. ресурс]

Кучер, Л. - Подача горячих закусок + [Електрон. ресурс]

Подача горячих закусок + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Автор: Кучер, Л.
Питание и общество. Подача горячих закусок + [Електрон. ресурс]
б.г.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

(UA) Стаття

Кучер, Л.
Подача горячих закусок + [Електрон. ресурс] / Л. Кучер, Л. Шкуратова // Питание и общество. – 2005. – N12. – С.26-27. - Способ доступа: Электрон. чит. зал ПУСКУ.

Загальний = Страва : гаряча
Загальний = Бізнес : ресторанний
Загальний = Організація : обслуговування