Електронний каталог ПУЕТ - Разработка новых видов пищевых продуктов с использованием барьерной технологии и НАССР - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Разработка новых видов пищевых продуктов с использованием барьерной технологии и НАССР

Разработка новых видов пищевых продуктов с использованием барьерной технологии и НАССР

Разработка новых видов пищевых продуктов с использованием барьерной технологии и НАССР

Немає прим.

Стаття
Автор:
Мясные технологии. Разработка новых видов пищевых продуктов с использованием барьерной технологии и НАССР
б.г.
ISBN відсутній

На полицю

(UA) Стаття

Разработка новых видов пищевых продуктов с использованием барьерной технологии и НАССР // Мясные технологии. – 2006. – N1. – С.17-22.

Загальний = Виробництво : м'яса та м'ясних продуктів
Загальний = Переробка : м'яса
Загальний = Промисловість : м'ясна