Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Гаврилова, Н. Б. - Технология мягкого порционного сыра из восстановленного молока
Гаврилова, Н. Б. - Технология мягкого порционного сыра из восстановленного молока
Стаття
Автор: Гаврилова, Н. Б.
Масложировая промышленность. Технология мягкого порционного сыра из восстановленного молока
б.г.
ISBN відсутній
Автор: Гаврилова, Н. Б.
Масложировая промышленность. Технология мягкого порционного сыра из восстановленного молока
б.г.
ISBN відсутній
На полицю
(UA) Стаття
Гаврилова, Н. Б.
Технология мягкого порционного сыра из восстановленного молока / Н. Б. Гаврилова, О. В. Пасько, Л. Г. Германская // Масложировая промышленность. – 2006. – N1. – С.33-34.
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Промисловість : молочна
Загальний = Економіка Росії
Загальний = Країна : зарубіжна
Гаврилова, Н. Б.
Технология мягкого порционного сыра из восстановленного молока / Н. Б. Гаврилова, О. В. Пасько, Л. Г. Германская // Масложировая промышленность. – 2006. – N1. – С.33-34.
Загальний = Продукти (харчування) : сир
Загальний = Технологія : виробнича
Загальний = Промисловість : молочна
Загальний = Економіка Росії
Загальний = Країна : зарубіжна
