лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Все о мясе

Все о мясе

Все о мясе
Немає прим.
Випуск
Автор:
Все о мясе. Все о мясе N1
Видавництво: Российская ассоциация "Мясопромпрогресс", 2006 г.
ISBN відсутній

На полицю На полицю


(UA) Періодичне видання

Все о мясе. – Российская ассоциация "Мясопромпрогресс".
(UA) Випуск

Все о мясе. – Российская ассоциация "Мясопромпрогресс", 2006. – N1.




Прив'язано до:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Все о мясе
Немає прим.
Періодичне видання

Все о мясе
Российская ассоциация "Мясопромпрогресс", б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Разработка технологи специализированной вареной ветчины для питания детей дошкольного и школьного...
Немає прим.
Стаття
Устинова, А. В.
Разработка технологи специализированной вареной ветчины для питания детей дошкольного и школьного...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оригинальные мясорастительные консервы высокой пищевой и биологической ценности
Немає прим.
Стаття
Чернуха, И. М.
Оригинальные мясорастительные консервы высокой пищевой и биологической ценности
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Использование микрокристаллической целлюлозы для стабилизации качественных мясных продуктов
Немає прим.
Стаття
Коновалов, К. Л.
Использование микрокристаллической целлюлозы для стабилизации качественных мясных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Нетрадиционные технологии переработки и использования пищевой крови убойных животных
Немає прим.
Стаття
Файвишевский, М. Л.
Нетрадиционные технологии переработки и использования пищевой крови убойных животных
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оценка качества и безопасности мясных продуктов
Немає прим.
Стаття
Антипова, Л. В.
Оценка качества и безопасности мясных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Основные принципы совершенствования ассортимента и стабилизаци качества колбасных изделий
Немає прим.
Стаття
Лисицын, А. Б.
Основные принципы совершенствования ассортимента и стабилизаци качества колбасных изделий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю


© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.88)