Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: окремих категорій
Рубрики
--> Харчування
----> окремих категорій
Друк списку
--> Харчування
----> окремих категорій
Рубрика
- Назва:
- окремих категорій
Друк списку
Пов'язані описи:
Стаття
Свириденко, Ю. Я.
Новый функциональный подукт для профилактики остеопороза + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Свириденко, Ю. Я.
Новый функциональный подукт для профилактики остеопороза + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Вышемирский, Ф. А.
Продукты маслоделия в свете науки о здоровом питании [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Вышемирский, Ф. А.
Продукты маслоделия в свете науки о здоровом питании [Текст] + [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Таблицы химического состава блюд, кулинарных, мучных кондитерских и булочных изделий: Учеб. пособие
Изд-во ВЗПИ, 1990 р.
ISBN відсутній
Таблицы химического состава блюд, кулинарных, мучных кондитерских и булочных изделий: Учеб. пособие
Изд-во ВЗПИ, 1990 р.
ISBN відсутній
Стаття
Миронова, В.
Проєкт "СТОП Фальсифікат": на варті інтересів споживача й виробника [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Миронова, В.
Проєкт "СТОП Фальсифікат": на варті інтересів споживача й виробника [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Тенденции и технологии. Колбасы для вегетарианцев. Фитнес-продукты, спортивное питание [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Тенденции и технологии. Колбасы для вегетарианцев. Фитнес-продукты, спортивное питание [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Андрущенко, Я. С.
Теоретичні аспекти створення борошняних кондитерських виробів для хворих на цукровий діабет [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Андрущенко, Я. С.
Теоретичні аспекти створення борошняних кондитерських виробів для хворих на цукровий діабет [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Електронний ресурс
Жуков, Є. В.
Теоретичні і прикладні проблеми технології громадського харчування [Електрон. ресурс]: кейси з дисципліни
2002 р.
ISBN відсутній
Жуков, Є. В.
Теоретичні і прикладні проблеми технології громадського харчування [Електрон. ресурс]: кейси з дисципліни
2002 р.
ISBN відсутній
Електронний ресурс
Ростовський, В. С.
Теоретичні основи технології громадського харчування [Електронний ресурс]: загальна частина : навч. посібник
Кондор, 2009 р.
ISBN відсутній
Ростовський, В. С.
Теоретичні основи технології громадського харчування [Електронний ресурс]: загальна частина : навч. посібник
Кондор, 2009 р.
ISBN відсутній
Книга
Ростовський, В. С.
Теоретичні основи технології громадського харчування. Загальна частина [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2006 р.
ISBN 966-351-026-9
Ростовський, В. С.
Теоретичні основи технології громадського харчування. Загальна частина [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2006 р.
ISBN 966-351-026-9
Книга
Ростовський, В. С.
Теоретичні основи технології громадського харчування. Загальна частина [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2009 р.
ISBN 966-351-026-9
Ростовський, В. С.
Теоретичні основи технології громадського харчування. Загальна частина [Текст]: навч. посібник
Кондор, 2009 р.
ISBN 966-351-026-9
Книга
Плахотін, В. Я.
Теоретичні основи технологій харчових виробництв: Навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2006 р.
ISBN 966-364-175-4
Плахотін, В. Я.
Теоретичні основи технологій харчових виробництв: Навч. посібник
Центр навч. л-ри, 2006 р.
ISBN 966-364-175-4
Книга
Плахотін, В. Я.
Теоретичні основи технологій харчових виробництв [Текст]: Навч. посібник
ПУЕТ, 2026 р.
ISBN 978-966-184-489-5
Плахотін, В. Я.
Теоретичні основи технологій харчових виробництв [Текст]: Навч. посібник
ПУЕТ, 2026 р.
ISBN 978-966-184-489-5
Книга
Теплові процеси та апарати на підприємствах громадського харчування: Навч.посібник
1995 р.
ISBN 5-7763-2435-1
Теплові процеси та апарати на підприємствах громадського харчування: Навч.посібник
1995 р.
ISBN 5-7763-2435-1
Книга
Ботов, М. И.
Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания: Учебник
Академия, 2002 р.
ISBN відсутній
Ботов, М. И.
Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания: Учебник
Академия, 2002 р.
ISBN відсутній
Книга
Ботов, М. И.
Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания [Текст]: учебник
Академия, 2006 р.
ISBN 5-7695-3261-0
Ботов, М. И.
Тепловое и механическое оборудование предприятий торговли и общественного питания [Текст]: учебник
Академия, 2006 р.
ISBN 5-7695-3261-0
Книга
Дорохин, В. А.
Тепловое оборудование предприятий общественного питания
Вища шк., 1987 р.
ISBN відсутній
Дорохин, В. А.
Тепловое оборудование предприятий общественного питания
Вища шк., 1987 р.
ISBN відсутній
Книга
Белобородов, В. В.
Тепловое оборудование предприятий общественного питания: Учеб. пособие для вузов
Экономика, 1983 р.
ISBN відсутній
Белобородов, В. В.
Тепловое оборудование предприятий общественного питания: Учеб. пособие для вузов
Экономика, 1983 р.
ISBN відсутній
Книга
Термины и определения в области пищевой и перерабатывающей промышленности, торговли и общественно...: справочник
Сиб. унив. изд-во, 2007 р.
ISBN 978-5-379-00270-1
Термины и определения в области пищевой и перерабатывающей промышленности, торговли и общественно...: справочник
Сиб. унив. изд-во, 2007 р.
ISBN 978-5-379-00270-1
Книга
Решодько, Р. Н.
Техника безопасности и охрана труда на предприятиях общественного питания
Техніка, 1977 р.
ISBN відсутній
Решодько, Р. Н.
Техника безопасности и охрана труда на предприятиях общественного питания
Техніка, 1977 р.
ISBN відсутній
Книга
Калинина, М.
Техническое оснащение и охрана труда в общественном питании: Учебник
Мастерство, 2001 р.
ISBN 5-294-00033-4
Калинина, М.
Техническое оснащение и охрана труда в общественном питании: Учебник
Мастерство, 2001 р.
ISBN 5-294-00033-4



![Новый функциональный подукт для профилактики остеопороза + [Електрон. ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю 
Замовити ![Теоретичні аспекти створення борошняних кондитерських виробів для хворих на цукровий діабет [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
![Теоретичні і прикладні проблеми технології громадського харчування [Електрон. ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/electronic.gif)