лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів

Рубрики
--> макаронних виробів

Рубрика

Назва:
 
макаронних виробів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 271 | 272 | 273 | 274 | 275 | 276 | 277 | 278 | 279 | вперед >>
Загальні відомості про хлібопекарне виробництво [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Новікова, О. В.
Загальні відомості про хлібопекарне виробництво [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Оброблення тіста [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Новікова, О. В.
Оброблення тіста [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сировина для виробництва хлібобулочних та борошняних кондитерських виробів [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Новікова, О. В.
Сировина для виробництва хлібобулочних та борошняних кондитерських виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологічна схема приготування хліба [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Новікова, О. В.
Технологічна схема приготування хліба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія приготування тіста для хліба [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Новікова, О. В.
Технологія приготування тіста для хліба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Цукристі заготовки в кондитерському виробництві [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Новікова, О. В.
Цукристі заготовки в кондитерському виробництві [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія вирощування та переробки грибів [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Книга
Кожухар, В. В.
Технологія вирощування та переробки грибів [Електрон. ресурс]: Текст лекції
РВВ ПУСКУ, 2004 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологія галузі
Доступно
 1 з 1
Електронний ресурс
Капліна, Т. В.
Технологія галузі: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дисципліни за кредитно-модульною системою
РВВ ПУСКУ, 2009 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія галузі [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга
Хомич, Г. П.
Технологія галузі [Електронний ресурс]: метод. рекомендації
2009 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологія галузі [Текст]. Ч.2 + [Електронний ресурс]
Доступно
 20 з 20
Книга
Хомич, Г. П.
Технологія галузі [Текст]. Ч.2 + [Електронний ресурс]: метод. рекомендації до виконання практ. занять
РВВ ПУСКУ, 2008 р.
ISBN відсутній

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія дитячих молочних продуктів [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Скорченко, Т. А.
Технологія дитячих молочних продуктів [Текст]: навч. посібник
НУХТ, 2012 р.
ISBN 978-966-612-116-8


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія екстрактів, концентратів і напоїв із рослинної сировини
Доступно
 4 з 4
Книга
Домарецький, В. А.
Технологія екстрактів, концентратів і напоїв із рослинної сировини: Підручник
Нова книга, 2005 р.
ISBN 966-86090-2-6

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Актуальні проблеми у виробництві екстрактів, концентратів і напоїв із рослинної сировини
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Домарецький, В. А.
Актуальні проблеми у виробництві екстрактів, концентратів і напоїв із рослинної сировини
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія желе плодово-ягідного на основі напівфабрикатів желюючих Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Степанова, Т. М.
Технологія желе плодово-ягідного на основі напівфабрикатів желюючих Текст]: автореф. дис... канд. техн. наук : 05.18.16
2017 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія зберігання і переробки продукції рослинництва
Доступно
 20 з 20
Книга
Жемела, Г. П.
Технологія зберігання і переробки продукції рослинництва: Підручник
РВВ "TERRA", 2003 р.
ISBN 5-84040-091-2


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія зберігання та переробки продукції рослинництва
Доступно
 50 з 50
Книга

Технологія зберігання та переробки продукції рослинництва: Навч. посібник
ДДАУ, 2005 р.
ISBN 5-11-004358-2


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія зберігання та переробки сільськогосподарської продукції
Доступно
 5 з 5
Книга
Іваненко, Ф. В.
Технологія зберігання та переробки сільськогосподарської продукції: Навч.-метод. посібник
КНЕУ, 2005 р.
ISBN 966-574-733-9


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія карамелі [Текст]
Доступно
 4 з 4
Книга
Дорохович, А. М.
Технологія карамелі [Текст]: навч. посібник
Інкос, 2011 р.
ISBN 978-966-8347-97-9

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія комбінованих продуктів на молочній основі [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Грек, О. В.
Технологія комбінованих продуктів на молочній основі [Текст]: підручник
НУХТ, 2012 р.
ISBN 978-966-612-132-8

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія кондитерської глазурі з використанням продуктів переробки виноградного жмиху [Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Городиська, О. В.
Технологія кондитерської глазурі з використанням продуктів переробки виноградного жмиху [Текст]: автореф. дис... канд. техн. наук : 05.18.01
2019 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія консервування плодів, овочів, м'яса і риби [Текст]
Доступно
 89 з 89
Книга

Технологія консервування плодів, овочів, м'яса і риби [Текст]: Підручник
Вища шк., 1995 р.
ISBN 5-11-004549-6

повний текст


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія кремово-збивних цукерок з використаням насіння чіа [Текст]
Доступно
 1 з 1
Автореферат/Дисертація
Шкляєв, О. М.
Технологія кремово-збивних цукерок з використаням насіння чіа [Текст]: автореф. дис... канд. техн. наук : 05.18.01
2020 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Технологія кулінарної продукції з напівфабрикатом на основі печериць і насіння гарбуза та оцінка ...
Немає прим.
Стаття
Гніцевич, В. А.
Технологія кулінарної продукції з напівфабрикатом на основі печериць і насіння гарбуза та оцінка ...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Технологія макаронного виробництва. Виробництво довгих макаронних виробів на автоматизованій лінії.
Немає прим.
Відеозапис

Технологія макаронного виробництва. Виробництво довгих макаронних виробів на автоматизованій лінії.: Навчальний фільм
ПУЕТ, 2017 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Технологія маргаринових та промислових жирів [Текст]
Доступно
 1 з 1
Книга
Паска, М. З.
Технологія маргаринових та промислових жирів [Текст]: навч. посібник
Сполом, 2013 р.
ISBN 978-966-665-935-7


Замовити Замовити

На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.79)