Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів
Рубрики
--> макаронних виробів
Друк списку
--> макаронних виробів
Рубрика
- Назва:
- макаронних виробів
Друк списку
Пов'язані описи:
![Энергосберегающие технологии на ДП АТ "Киевхлеб" [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю
Стаття
Сокол, Н.
Яблочный пектиновый экстракт и сухой яблочный пектин в пшеничном хлебе [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Сокол, Н.
Яблочный пектиновый экстракт и сухой яблочный пектин в пшеничном хлебе [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Тищенко, О.
Яіксний хліб, бараночні й макаронні вироби з пшениці 3-4 класів
б.р.
ISBN відсутній
Тищенко, О.
Яіксний хліб, бараночні й макаронні вироби з пшениці 3-4 класів
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Топораш, I.
Як же впливають добавки різних сортів нуту на хлібопекарські властивості борошна [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Топораш, I.
Як же впливають добавки різних сортів нуту на хлібопекарські властивості борошна [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Поландова, Р.
Як інтенсифікатор бродіння соєве борошно незамінне в масових сортах хліба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Поландова, Р.
Як інтенсифікатор бродіння соєве борошно незамінне в масових сортах хліба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Дорохович, В.
Як поводяться цукрозамінники в борошняних кондитерських виробах
б.р.
ISBN відсутній
Дорохович, В.
Як поводяться цукрозамінники в борошняних кондитерських виробах
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Моргун, В.
Ячмінне борошно можна використовувати у складі композиційних сумішей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Моргун, В.
Ячмінне борошно можна використовувати у складі композиційних сумішей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Хлібопекарські поліпшувачі для виробництва хліьа із суміші житнього та пшеничного борошна [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Хлібопекарські поліпшувачі для виробництва хліьа із суміші житнього та пшеничного борошна [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Замовити
Книга
Конвісер, І. О.
Холодильна технологія харчових продуктів: Навч. посібник
КНТЕУ, 2001 р.
ISBN 966-7376-72-9
Конвісер, І. О.
Холодильна технологія харчових продуктів: Навч. посібник
КНТЕУ, 2001 р.
ISBN 966-7376-72-9
Книга
Масліков, М. М.
Холодильна технологія харчових продуктів [Текст]: навчальний посібник
НУХТ, 2007 р.
ISBN 966-612-070-4
Масліков, М. М.
Холодильна технологія харчових продуктів [Текст]: навчальний посібник
НУХТ, 2007 р.
ISBN 966-612-070-4
Книга
Шамрай, В. Л.
Холодильная обработка рыбы на рефрижераторных судах
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній
Шамрай, В. Л.
Холодильная обработка рыбы на рефрижераторных судах
Легкая и пищевая прмышленность, 1971 р.
ISBN відсутній
Книга
Константинов, Л. И.
Холодильная технология рыбных продуктов: Учебник
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN відсутній
Константинов, Л. И.
Холодильная технология рыбных продуктов: Учебник
Легкая и пищ. пром-сть, 1984 р.
ISBN відсутній
Книга
Левина, М. М.
Холодоснабжение предприятий молочной промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній
Левина, М. М.
Холодоснабжение предприятий молочной промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній
Книга
Левина, М. М.
Холодоснабжение предприятий молочной промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній
Левина, М. М.
Холодоснабжение предприятий молочной промышленности
Легкая и пищевая прмышленность, 1970 р.
ISBN відсутній
Стаття
Дичко, В.
Хочу відкрити пекарню [Текст]: досвід заснування міні-пекарні на дровах
б.р.
ISBN відсутній
Дичко, В.
Хочу відкрити пекарню [Текст]: досвід заснування міні-пекарні на дровах
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Тюрин, С. Т.
Хранение виноматериалов в герметических резервуарах
Легкая и пищ. пром-сть, 1983 р.
ISBN відсутній
Тюрин, С. Т.
Хранение виноматериалов в герметических резервуарах
Легкая и пищ. пром-сть, 1983 р.
ISBN відсутній
Стаття
Доцільність збагачення борошняних кондитерських виробів морськими бурими водоростями [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Доцільність збагачення борошняних кондитерських виробів морськими бурими водоростями [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Типсина, Н. Н.
Использование ячменной муки в производстве хлебобулочных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Типсина, Н. Н.
Использование ячменной муки в производстве хлебобулочных изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній