Електронний каталог ПУЕТ - Книги у рубриці: макаронних виробів - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів

Рубрики
--> макаронних виробів

Рубрика

Назва:: макаронних виробів

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 76 | 77 | 78 | 79 | 80 | 81 | 82 | 83 | 84 | вперед >>

Использование продуктов переработки ананаса и облепихи при производстве хлебобулочных изделий [Те...

Немає прим.

Стаття
Динь, Тхи Хьен
Использование продуктов переработки ананаса и облепихи при производстве хлебобулочных изделий [Те...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Использование соевого молока при производстве мучных кондитерских изделий [Текст]

Немає прим.

Стаття

Использование соевого молока при производстве мучных кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Использование сортовой овсяной муки в производстве макарон

Немає прим.

Стаття
Морозова, О.
Использование сортовой овсяной муки в производстве макарон
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Использование сухих яичных продуктов при производстве бисквитного полуфабриката

Немає прим.

Стаття
Васькина, В. А.
Использование сухих яичных продуктов при производстве бисквитного полуфабриката
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Исследование возможности производства помадных конфет с применением СО2-шротов [Текст]

Немає прим.

Стаття
Красина, И. Б.
Исследование возможности производства помадных конфет с применением СО2-шротов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Итальянское оборудование для глазирования кондитерских изделий шоколадом

Немає прим.

Стаття
Пантелеева, Ю. А.
Итальянское оборудование для глазирования кондитерских изделий шоколадом
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Качество сухих яичных продуктов [Текст] + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття
Агафонычев, В. П.
Качество сухих яичных продуктов [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Качество хлебобулочных изделий из замороженных полуфабрикатов высокой степени готовности [Текст] ...

Немає прим.

Стаття
Колупаева, Т. Г.
Качество хлебобулочных изделий из замороженных полуфабрикатов высокой степени готовности [Текст] ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Композиции микроорганизмов для хлебобулочных изделий с использованием ржаной муки

Немає прим.

Стаття
Кузнецова, Л. И.
Композиции микроорганизмов для хлебобулочных изделий с использованием ржаной муки
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Кондитерская паста как базовая основа для расширения ассортимента продуктов функционального назна...

Немає прим.

Стаття
Баташова, Н. В.
Кондитерская паста как базовая основа для расширения ассортимента продуктов функционального назна...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Кондитерские и хлебобулочные изделия для здорового питания

Немає прим.

Стаття
Дубцова, Г. Н.
Кондитерские и хлебобулочные изделия для здорового питания
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Кондитерские изделия XXІ века: Московская международная конференция, посвященная развитию кондите...

Немає прим.

Стаття
Дубцова, Г. Н.
Кондитерские изделия XXІ века: Московская международная конференция, посвященная развитию кондите...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Кондитерские изделия специального назначения

Немає прим.

Стаття
Савенкова, Т. В.
Кондитерские изделия специального назначения
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Контроль состава пряно-ароматических добавок [Текст]

Немає прим.

Стаття
Тарасов, С. В.
Контроль состава пряно-ароматических добавок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Конфеты ручной работы [Текст] + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

Стаття

Конфеты ручной работы [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Крем для взбивания. Делимся опытом [Текст]

Немає прим.

Стаття
Герасимова, Т. В.
Крем для взбивания. Делимся опытом [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Маршмеллоу + [Електрон. ресурс]

Немає прим.

На полицю

Материалы для упаковки хлеба и мучных кондитерских изделий [Текст]

Немає прим.

Стаття
Лисагорский, В. В.
Материалы для упаковки хлеба и мучных кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Методология контроля и управления качеством хлебопекарной продукции [Текст]

Немає прим.

Стаття
Черных, В. Я.
Методология контроля и управления качеством хлебопекарной продукции [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Миндаль в кондитерском производстве [Текст]

Немає прим.

Стаття

Миндаль в кондитерском производстве [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Миндальные и чернично-миндальные кластеры [Текст]

Немає прим.

Стаття

Миндальные и чернично-миндальные кластеры [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Многофункциональная машина для формирования кондитерских изделий [Текст]

Немає прим.

Стаття
Лобачева, Т. Ю.
Многофункциональная машина для формирования кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Модифицированный крахмал при производстве макаронных изделий быстрого приготовления + [Електрон. ...

Немає прим.

Стаття
Дубцов, Г. Г.
Модифицированный крахмал при производстве макаронных изделий быстрого приготовления + [Електрон. ...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Моющие и дезинфицирующие средства для кондитерской промышленности [Текст]

Немає прим.

Стаття
Богатырева, Т. Г.
Моющие и дезинфицирующие средства для кондитерской промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Мягкие маргарины с длительным сроком годности для кулинарии и кондитерского производства [Текст]

Немає прим.

Стаття
Музыка, Л. А.
Мягкие маргарины с длительным сроком годности для кулинарии и кондитерского производства [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю