лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: макаронних виробів

Рубрики
--> макаронних виробів

Рубрика

Назва:
 
макаронних виробів  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 89 | 90 | 91 | 92 | 93 | 94 | 95 | 96 | 97 | вперед >>
Торты и пирожные на основе полуфабрикатов песочных и &quot;Белогель&quot;
Немає прим.
Стаття
Солодовник, А. В.
Торты и пирожные на основе полуфабрикатов песочных и "Белогель"
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Тритикале и амарант в производстве пряников
Немає прим.
Стаття
Шмалько, Н. А.
Тритикале и амарант в производстве пряников
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Управление качеством и безопасностью тортов и пирожных на современном этапе [Текст] + [Електронни...
Немає прим.
Стаття
Заикина, В. И.
Управление качеством и безопасностью тортов и пирожных на современном этапе [Текст] + [Електронни...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Устройство для производства халвичных палочек, глазированных шоколадом
Немає прим.
Стаття
Вельтищев, В. Н.
Устройство для производства халвичных палочек, глазированных шоколадом
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Формула качества заменителя масла какао: органолептика+ термоустойчивость
Немає прим.
Стаття
Мазалова, Л.
Формула качества заменителя масла какао: органолептика+ термоустойчивость
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Фруктово-желейный мармелад на основе тыквы [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Парфенова, Т. В.
Фруктово-желейный мармелад на основе тыквы [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Фруктовые ингредиенты для кондитерских изделий
Немає прим.
Стаття
Сухих, Т. Н.
Фруктовые ингредиенты для кондитерских изделий
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Фруктовые начинки для кондитерской промышленности
Немає прим.
Стаття
Осипов, А. А.
Фруктовые начинки для кондитерской промышленности
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Функциональность и технологичность маргаринов ─ гарантия качества кондитерских изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Духу, Т. А.
Функциональность и технологичность маргаринов ─ гарантия качества кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Цвет в дизайне тортов и пирожных : европейские тенденции и российские традиции [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ильина, О. А.
Цвет в дизайне тортов и пирожных : европейские тенденции и российские традиции [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Цикорий корнеплодный и аромат крекера
Немає прим.
Стаття

Цикорий корнеплодный и аромат крекера
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Цукаты из ревеня - продукт оригинальный низкокалорийный десертный
Немає прим.
Стаття
Филонова, О. В.
Цукаты из ревеня - продукт оригинальный низкокалорийный десертный
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Что такое функциональные жиры ?
Немає прим.
Стаття
Мазалова, Л. М.
Что такое функциональные жиры ?
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Экстракт Saponaria officinalis L. в технологии производства сбивных кондитерских изделий [Текст]
Немає прим.
Стаття
Клочкова, И. С.
Экстракт Saponaria officinalis L. в технологии производства сбивных кондитерских изделий [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Экстракт чая &quot;Мате&quot; для изделий функционального назначения + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Иванова, Н. В.
Экстракт чая "Мате" для изделий функционального назначения + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Яблочные пектины PEKTOWІN для зефира
Немає прим.
Стаття
Копылова, Л. Ф.
Яблочные пектины PEKTOWІN для зефира
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Яблочные пектины PEKTOWІN для зефира + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Копылова, Л. Ф.
Яблочные пектины PEKTOWІN для зефира + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Японские разработки для российских кондитеров
Немає прим.
Стаття
Душкова, О.
Японские разработки для российских кондитеров
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Кондитерська промисловість України — сучасні виклики [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Лесів, І. Г.
Кондитерська промисловість України — сучасні виклики [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Кондитерська фабрика. Обладнання та технологія виробництва
Немає прим.
Відеозапис

Кондитерська фабрика. Обладнання та технологія виробництва: відеофільм
ПУСКУ, 2010 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Кондитерські мастики з гліцерином: реологічні характеристики [Текст]
Немає прим.
Стаття
Кравченко, М.
Кондитерські мастики з гліцерином: реологічні характеристики [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Конкурентне середовище та його вплив на розвиток м'ясопереробних підприємств [Текст]
Немає прим.
Стаття
Ємцев, В.
Конкурентне середовище та його вплив на розвиток м'ясопереробних підприємств [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Конкурентні стратегії вітчизняних виробників кондитерських виробів [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)
Бондаренко, В. М.
Конкурентні стратегії вітчизняних виробників кондитерських виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Конкурентоспроможність підприємства: досвід спиртової промисловості [Текст]
Немає прим.
Стаття
Мазур, В.
Конкурентоспроможність підприємства: досвід спиртової промисловості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Напрями забезпечення стабільного розвитку конкуренції на ринках гірничо-металургійного комплексу ...
Немає прим.
Стаття
Бараш, М.
Напрями забезпечення стабільного розвитку конкуренції на ринках гірничо-металургійного комплексу ...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.103)