Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Книги у рубриці: зефір
Рубрики
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Друк списку
--> Продукти (харчування)
----> кондитерські
------> зефір
Рубрика
- Назва:
- зефір
Друк списку
Пов'язані описи:
![Розвиток ринку зерна в Україні [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю
Стаття
Бужилов, М. Г.
Розробка біотехнології функціонального зернового продукту BIOFIBER-PBL [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Бужилов, М. Г.
Розробка біотехнології функціонального зернового продукту BIOFIBER-PBL [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Розробка енергоефективних режимів сушіння насіння зернових культур [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Розробка енергоефективних режимів сушіння насіння зернових культур [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Петрова, Ж. О.
Розробка енергоефективного режиму сушіння фітоестрогенної рослинної сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Петрова, Ж. О.
Розробка енергоефективного режиму сушіння фітоестрогенної рослинної сировини [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Лебеденко, Т. Є.
Розробка технології пшеничного хліба з використанням хмельових дріжджів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Лебеденко, Т. Є.
Розробка технології пшеничного хліба з використанням хмельових дріжджів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Мардар, М. Р.
Рынок экструдированных зерновых продуктов и перспективные направления его развития [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Мардар, М. Р.
Рынок экструдированных зерновых продуктов и перспективные направления его развития [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Козлов, Г. Ф.
Сахарное печенье, обогащенное вторичными продуктами пищевой промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Козлов, Г. Ф.
Сахарное печенье, обогащенное вторичными продуктами пищевой промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Козонова, Ю. О.
Соковмісні напої з використанням зерна злакових та бобових культур [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Козонова, Ю. О.
Соковмісні напої з використанням зерна злакових та бобових культур [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Рыбчинский, Р. С.
Состояние и перспективы рынка мукомольной продукции [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Рыбчинский, Р. С.
Состояние и перспективы рынка мукомольной продукции [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Селиванская, И. А.
Технологические и питательные свойства булочек с инулином и бета-каротином [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Селиванская, И. А.
Технологические и питательные свойства булочек с инулином и бета-каротином [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Технологічна експертиза процесу зберігання зерна пшениці як інструмент забезпечення якості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Технологічна експертиза процесу зберігання зерна пшениці як інструмент забезпечення якості [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Рыбчинский, Р. С.
Характеристика зернозаготовительной отрасли Украины [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Рыбчинский, Р. С.
Характеристика зернозаготовительной отрасли Украины [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Пшенишнюк, Г. Ф.
Хлебобулочные изделия с включением семян льна и продуктов их переработки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Пшенишнюк, Г. Ф.
Хлебобулочные изделия с включением семян льна и продуктов их переработки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Деркач, І. В.
Щодо контролю якості соків, напоїв, цукатів у виробництві [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Деркач, І. В.
Щодо контролю якості соків, напоїв, цукатів у виробництві [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Козонова, Ю. А.
Энергетические сокосодержащие напитки с использованием зерновых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Козонова, Ю. А.
Энергетические сокосодержащие напитки с использованием зерновых продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Рачок, В. В.
Наукові та технічні аспекти ефективного замішування дріжджового тіста в тістомісильних машинах бе...: автореф. дис... канд. техн. наук : 08.00.02
2019 р.
ISBN відсутній
Рачок, В. В.
Наукові та технічні аспекти ефективного замішування дріжджового тіста в тістомісильних машинах бе...: автореф. дис... канд. техн. наук : 08.00.02
2019 р.
ISBN відсутній
Замовити 
Книга
Бірта, Г. О.
Науково-обгрунтована система визначення якісних показників м'ясо-сальної продукції свинарства [Те...: метод. рекомендації
РВВ ПУСКУ, 2009 р.
ISBN 978-966-184-052-1
Бірта, Г. О.
Науково-обгрунтована система визначення якісних показників м'ясо-сальної продукції свинарства [Те...: метод. рекомендації
РВВ ПУСКУ, 2009 р.
ISBN 978-966-184-052-1
Книга (аналіт. опис)
Науково-практичні аспекти використання нетрадиційної сировини у виробництві нового цукрового печи...
б.р.
ISBN відсутній
Науково-практичні аспекти використання нетрадиційної сировини у виробництві нового цукрового печи...
б.р.
ISBN відсутній
Автореферат/Дисертація
Осадчук, П. І.
Науково-технічні основи створення енергоефективного обладнання підвищення якості рослинних олій [...: автореф. дис … докт. техн. наук : 05.18.12
2021 р.
ISBN відсутній
Осадчук, П. І.
Науково-технічні основи створення енергоефективного обладнання підвищення якості рослинних олій [...: автореф. дис … докт. техн. наук : 05.18.12
2021 р.
ISBN відсутній
Стаття
Научное обоснование барьерной технологии фитосиропов, обогащенных растительными фенольными соедин...
б.р.
ISBN відсутній
Научное обоснование барьерной технологии фитосиропов, обогащенных растительными фенольными соедин...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Веретов, Л. А.
Научные и практические аспекты переработки замороженного мяса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Веретов, Л. А.
Научные и практические аспекты переработки замороженного мяса [Текст]
б.р.
ISBN відсутній