лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Книги у рубриці: виноробна

Рубрики
--> виноробна

Рубрика

Назва:
 
виноробна  

Друк списку

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 106 | 107 | 108 | 109 | 110 | 111 | 112 | 113 | 114 | вперед >>
Ситуация на мясном рынке птицы [Текст]
Немає прим.
Стаття

Ситуация на мясном рынке птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Собрассада (сырокопченая колбаса) [Текст]
Немає прим.
Стаття

Собрассада (сырокопченая колбаса) [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Совершенствование производства с развитием систем менеджмента [Текст]
Немає прим.
Стаття

Совершенствование производства с развитием систем менеджмента [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Совершенствование производства с развитием систем менеджмента [Текст]
Немає прим.
Стаття
Проселков, В. Г.
Совершенствование производства с развитием систем менеджмента [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Совершенствование технологии вареных и копченых колбас + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Узаков, Я. М.
Совершенствование технологии вареных и копченых колбас + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Современное состояние и перспективы рынка соевых белков [Текст]
Немає прим.
Стаття
Доморощенкова, М. Л.
Современное состояние и перспективы рынка соевых белков [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Современные методы упаковки мясных продуктов
Немає прим.
Стаття

Современные методы упаковки мясных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Современные мировые тенденции мясной промышленности [Текст]
Немає прим.
Стаття

Современные мировые тенденции мясной промышленности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Современные решения для производства полуфабрикатов
Немає прим.
Стаття
Шугурова, Т.
Современные решения для производства полуфабрикатов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Современные технологии в производстве деликатесных мясных продуктов
Немає прим.
Стаття

Современные технологии в производстве деликатесных мясных продуктов
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сохранение свежести мяса в летний период [Текст]
Немає прим.
Стаття

Сохранение свежести мяса в летний период [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сохранение свежести мясного сырья и продуктов его переработки [Текст]
Немає прим.
Стаття
Галкин, М. А.
Сохранение свежести мясного сырья и продуктов его переработки [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Соя в России-стереотипы и реальность [Текст]
Немає прим.
Стаття

Соя в России-стереотипы и реальность [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Спектрофотометрия как метод контроля качества мясного сырья [Текст] + [Електрон. ресурс]
Немає прим.
Стаття
Ижевский, А. Л.
Спектрофотометрия как метод контроля качества мясного сырья [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Специализированные колбасные изделия: пастеризованные и стерилизованные
Немає прим.
Стаття

Специализированные колбасные изделия: пастеризованные и стерилизованные
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Способ оценки качества говядины при жизни убойных животных [Текст]
Немає прим.
Стаття
Лапшина, А. А.
Способ оценки качества говядины при жизни убойных животных [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Способы увеличения сроков годности варено-копченых колбас [Текст]
Немає прим.
Стаття
Семенова, А. А.
Способы увеличения сроков годности варено-копченых колбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Ставка на глубокую переробку птицы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Волова, Л.
Ставка на глубокую переробку птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Стартовые культуры в технологии сухих ферментированных колбас [Текст]
Немає прим.
Стаття
Молочников, М. В.
Стартовые культуры в технологии сухих ферментированных колбас [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Стейк из филе, и не только [Текст]
Немає прим.
Стаття

Стейк из филе, и не только [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Стратегия развития мясного животноводства до 2020 года[Текст]
Немає прим.
Стаття
Вахитов, Ш. Х.
Стратегия развития мясного животноводства до 2020 года[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сублимационная сушка как метод консервирования продуктов [Текст]
Немає прим.
Стаття
Антипов, А. В.
Сублимационная сушка как метод консервирования продуктов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Съдобная упаковка в мясных технологиях[Текст]
Немає прим.
Стаття

Съдобная упаковка в мясных технологиях[Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Съедобные покрытия в мясных технологиях [Текст]
Немає прим.
Стаття
Казакова, Е. В.
Съедобные покрытия в мясных технологиях [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Сыровяленные колбасы из мяса птицы [Текст]
Немає прим.
Стаття
Гоноцкий, В. А.
Сыровяленные колбасы из мяса птицы [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.217.103)