Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Пересічна, С. М.
До списку авторів
Пересічна, С. М.
Сортувати за: заголовкомПов'язані описи:
Книга (аналіт. опис)
Міцик, В. Ю.
Вплив білоквмісних добавок на якість м'ясних кулінарних виробів
б.р.
ISBN відсутній
Міцик, В. Ю.
Вплив білоквмісних добавок на якість м'ясних кулінарних виробів
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Книга (аналіт. опис)
Михайловський, В. С.
Якість варених ковбас та методи її визначеня
б.р.
ISBN відсутній
Михайловський, В. С.
Якість варених ковбас та методи її визначеня
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Пересічна, С. М.
Визначення раціональної кількості біологічно активних добавок при виробництві м"ясних кулінарних ...
б.р.
ISBN відсутній
Пересічна, С. М.
Визначення раціональної кількості біологічно активних добавок при виробництві м"ясних кулінарних ...
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Корзун, В. Н.
Використання фукусу у виробництві продуктів харчування: Використання морської водорості у виробництві харчових продуктів
б.р.
ISBN відсутній
Корзун, В. Н.
Використання фукусу у виробництві продуктів харчування: Використання морської водорості у виробництві харчових продуктів
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Технологія виробництва ресторанної продукції: Опорний конспект лекцій
ЦПНМВ КНТЕУ, 2005 р.
ISBN відсутній
Технологія виробництва ресторанної продукції: Опорний конспект лекцій
ЦПНМВ КНТЕУ, 2005 р.
ISBN відсутній
Замовити
Книга
Основи раціонального і лікувального харчування [Текст]: навч. посіб.
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2011 р.
ISBN 978-966-629-503-6
Основи раціонального і лікувального харчування [Текст]: навч. посіб.
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2011 р.
ISBN 978-966-629-503-6
![Розроблення харчових раціонів функціонального призначення для студентів [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Пересічний, М. I.
Розроблення харчових раціонів функціонального призначення для студентів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Пересічний, М. I.
Розроблення харчових раціонів функціонального призначення для студентів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній