Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Позняковский, В. М.
До списку авторів
Позняковский, В. М.
Сортувати за: заголовкомПов'язані описи:
Стаття
Тихонов, С. Л.
Прогнозирование качества мясного сырья [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Тихонов, С. Л.
Прогнозирование качества мясного сырья [Текст] + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній
Книга
Коснырева, Л. М.
Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров [Текст]: учебник
Академия, 2006 р.
ISBN 5-7695-1653-4
Коснырева, Л. М.
Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров [Текст]: учебник
Академия, 2006 р.
ISBN 5-7695-1653-4
Книга
Дроздова, Т. М.
Физиология питания [Текст]: учебник
Сиб. унив. изд-во, 2007 р.
ISBN 5-940876-93-5
Дроздова, Т. М.
Физиология питания [Текст]: учебник
Сиб. унив. изд-во, 2007 р.
ISBN 5-940876-93-5
Книга
Неверова, О. А.
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения [Текст]: учебник
ISBN 5-379-00089-4
Неверова, О. А.
Пищевая биотехнология продуктов из сырья растительного происхождения [Текст]: учебник
Серія: Питание
Сиб. унив. изд-во, 2007 р.ISBN 5-379-00089-4
Книга
Позняковский, В. М.
Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов [Текст]: учебник
ISBN 5-940877-77-X
Позняковский, В. М.
Гигиенические основы питания, качество и безопасность пищевых продуктов [Текст]: учебник
Серія: Питание
Сиб. унив. изд-во, 2007 р.ISBN 5-940877-77-X
Книга (аналіт. опис)
Дроздова, Т. М.
Физиологическая роль макро- и микронутриентов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Дроздова, Т. М.
Физиологическая роль макро- и микронутриентов [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Дроздова, Т. М.
Минеральные вещества [Текст]: Макроэлементы. микроэлементы
б.р.
ISBN відсутній
Дроздова, Т. М.
Минеральные вещества [Текст]: Макроэлементы. микроэлементы
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Дроздова, Т. М.
Продукты животного происхождения [Текст]: Молоко и молочные кисломолочные продукты, мясо и мясные продукты, рыба и нерыбные морепродукты, яйца
б.р.
ISBN відсутній
Дроздова, Т. М.
Продукты животного происхождения [Текст]: Молоко и молочные кисломолочные продукты, мясо и мясные продукты, рыба и нерыбные морепродукты, яйца
б.р.
ISBN відсутній
Книга (аналіт. опис)
Дроздова, Т. М.
Жировые продукты [Текст]: Масло сливочное, жиры топленые животные, растительные жиры, майонезы, маргарины, спреды, заменители жира
б.р.
ISBN відсутній
Дроздова, Т. М.
Жировые продукты [Текст]: Масло сливочное, жиры топленые животные, растительные жиры, майонезы, маргарины, спреды, заменители жира
б.р.
ISBN відсутній



![Прогнозирование качества мясного сырья [Текст] + [Електрон. ресурс]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
На полицю ![Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Замовити ![Нервная система [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)