Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Самохвалова, О. В.
До списку авторів
Самохвалова, О. В.
Сортувати за: заголовкомПов'язані описи:
На полицю
Стаття
Самохвалова, О. В.
Роль жирів у формуванні структури борошняних кондитерських виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Самохвалова, О. В.
Роль жирів у формуванні структури борошняних кондитерських виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Вплив побічної продукції олійного виробництва на показники якості кексів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Вплив побічної продукції олійного виробництва на показники якості кексів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
![Основи наукових досліджень і технічної творчості [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Лисюк, Г. М.
Основи наукових досліджень і технічної творчості [Текст]: навч. посібник
ХДУХТ, 2014 р.
ISBN 978-966-405-326-3
Лисюк, Г. М.
Основи наукових досліджень і технічної творчості [Текст]: навч. посібник
ХДУХТ, 2014 р.
ISBN 978-966-405-326-3
Замовити
Стаття
Перспективи створення технологій оздоровчих хлібобулочних і кондитерських виробів на основі нетра...
б.р.
ISBN відсутній
Перспективи створення технологій оздоровчих хлібобулочних і кондитерських виробів на основі нетра...
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Олійник, С. Г.
Вплив шроту плодів шипшини на процеси дозрівання та якість житньо-пшеничного хліба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Олійник, С. Г.
Вплив шроту плодів шипшини на процеси дозрівання та якість житньо-пшеничного хліба [Текст]
б.р.
ISBN відсутній