Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

Штрих-код
Ім'я читача

Сортувати за: заголовком

Немає прим.

Стаття
Гутник, Б. Е.
Анализ состояния м перспективы развития производства мясных полуфабрикатов
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Костенко, Ю. Г.
О проблеме производства охлажденного мяса длительного срока годности [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Узаков, Я. М.
Совершенствование технологии вареных и копченых колбас + [Електрон. ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття
Смирнов, М. Н.
Состояние и перспективы развития производства мясных полуфабрикатов
б.р.
ISBN відсутній