Електронний каталог ПУЕТ - Скорченко, Т. А. - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Скорченко, Т. А.

До списку авторів

Скорченко, Т. А.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Технологія незбираномолочних продуктів

Доступно
1 з 1

Книга

Технологія незбираномолочних продуктів: Навч. посібник
Нова книга, 2005 р.
ISBN 966-86091-2-3

Замовити

На полицю

Кисломолочні напої

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Скорченко, Т. А.
Кисломолочні напої
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Молочні десерти

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Скорченко, Т. А.
Молочні десерти
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Сиркові продукти

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Скорченко, Т. А.
Сиркові продукти
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Современные тенденции в прозводстве молочных консервов на Украине

Немає прим.

Стаття
Скорченко, Т. А.
Современные тенденции в прозводстве молочных консервов на Украине
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Використання глюкозно-фрктозних сиропів у виробництві молока згущеного, термічно обробленого [Текст]

Немає прим.

Стаття

Використання глюкозно-фрктозних сиропів у виробництві молока згущеного, термічно обробленого [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Йогурт збагачений харчовим волокном фіброгам та наповнювачем із плодів йошти [Текст]

Немає прим.

Стаття
Кравцова, О. В.
Йогурт збагачений харчовим волокном фіброгам та наповнювачем із плодів йошти [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Використання глюкозно-фруктозних сиропів у виробництві молока згущеного термічно обробленого [Текст]

Немає прим.

Стаття

Використання глюкозно-фруктозних сиропів у виробництві молока згущеного термічно обробленого [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Перспективи виробництва згущених молочних консервів з цукром і плодово-ягідними наповнювачами [Те...

Немає прим.

Стаття
Скорченко, Т. А.
Перспективи виробництва згущених молочних консервів з цукром і плодово-ягідними наповнювачами [Те...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Технологія комбінованих продуктів на молочній основі [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга
Грек, О. В.
Технологія комбінованих продуктів на молочній основі [Текст]: підручник
НУХТ, 2012 р.
ISBN 978-966-612-132-8

повний текст

Замовити

На полицю

Альтернативні технології згущеного термічно обробленого молока [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Скорченко, Т. А.
Альтернативні технології згущеного термічно обробленого молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Альтернативні технології згущеного термічно обробленого молока [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Скорченко, Т. А.
Альтернативні технології згущеного термічно обробленого молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Технологія сиру кисломолочного та сиркових виробів [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга
Грек, О. В.
Технологія сиру кисломолочного та сиркових виробів [Текст]: навч. посібник
НУХТ, 2009 р.
ISBN 978-966-612-085-7

Замовити

На полицю

Технологія молочних консервів [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга
Скорченко, Т. А.
Технологія молочних консервів [Текст]: навч. посібник
НУХТ, 2007 р.
ISBN 966-612-068-2

Замовити

На полицю

Технологія дитячих молочних продуктів [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга
Скорченко, Т. А.
Технологія дитячих молочних продуктів [Текст]: навч. посібник
НУХТ, 2012 р.
ISBN 978-966-612-116-8

Замовити

На полицю