Навігатор :
Особистий кабінет:
Електронний каталог: Скорченко, Т. А.
До списку авторів
Скорченко, Т. А.
Сортувати за: заголовкомПов'язані описи:
![Альтернативні технології згущеного термічно обробленого молока [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book_analit.gif)
Книга (аналіт. опис)
Скорченко, Т. А.
Альтернативні технології згущеного термічно обробленого молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Скорченко, Т. А.
Альтернативні технології згущеного термічно обробленого молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
На полицю
Книга (аналіт. опис)
Скорченко, Т. А.
Альтернативні технології згущеного термічно обробленого молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Скорченко, Т. А.
Альтернативні технології згущеного термічно обробленого молока [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
![Використання глюкозно-фрктозних сиропів у виробництві молока згущеного, термічно обробленого [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/article.gif)
Стаття
Використання глюкозно-фрктозних сиропів у виробництві молока згущеного, термічно обробленого [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Використання глюкозно-фрктозних сиропів у виробництві молока згущеного, термічно обробленого [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Використання глюкозно-фруктозних сиропів у виробництві молока згущеного термічно обробленого [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Використання глюкозно-фруктозних сиропів у виробництві молока згущеного термічно обробленого [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Кравцова, О. В.
Йогурт збагачений харчовим волокном фіброгам та наповнювачем із плодів йошти [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Кравцова, О. В.
Йогурт збагачений харчовим волокном фіброгам та наповнювачем із плодів йошти [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
Стаття
Скорченко, Т. А.
Современные тенденции в прозводстве молочных консервов на Украине
б.р.
ISBN відсутній
Скорченко, Т. А.
Современные тенденции в прозводстве молочных консервов на Украине
б.р.
ISBN відсутній
![Технологія дитячих молочних продуктів [Текст]](/opacunicode/img/doctypes/book.gif)
Книга
Скорченко, Т. А.
Технологія дитячих молочних продуктів [Текст]: навч. посібник
НУХТ, 2012 р.
ISBN 978-966-612-116-8
Скорченко, Т. А.
Технологія дитячих молочних продуктів [Текст]: навч. посібник
НУХТ, 2012 р.
ISBN 978-966-612-116-8
Замовити
Книга
Грек, О. В.
Технологія комбінованих продуктів на молочній основі [Текст]: підручник
НУХТ, 2012 р.
ISBN 978-966-612-132-8
Грек, О. В.
Технологія комбінованих продуктів на молочній основі [Текст]: підручник
НУХТ, 2012 р.
ISBN 978-966-612-132-8
Книга
Скорченко, Т. А.
Технологія молочних консервів [Текст]: навч. посібник
НУХТ, 2007 р.
ISBN 966-612-068-2
Скорченко, Т. А.
Технологія молочних консервів [Текст]: навч. посібник
НУХТ, 2007 р.
ISBN 966-612-068-2
Книга
Грек, О. В.
Технологія сиру кисломолочного та сиркових виробів [Текст]: навч. посібник
НУХТ, 2009 р.
ISBN 978-966-612-085-7
Грек, О. В.
Технологія сиру кисломолочного та сиркових виробів [Текст]: навч. посібник
НУХТ, 2009 р.
ISBN 978-966-612-085-7