лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук

  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)

  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Хомич, Г. П.

До списку авторів

Хомич, Г. П.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | вперед >>
Методи контролю якості продукції в галузі [Електронний ресурс]
Доступно
 2 з 2
Електронний ресурс
Хомич, Г. П.
Методи контролю якості продукції в галузі [Електронний ресурс]: робочий зошит
ПУЕТ, 2021 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Сучасні дослідження харчової науки [Електронний ресурс]
Доступно
 2 з 2
Електронний ресурс
Хомич, Г. П.
Сучасні дослідження харчової науки [Електронний ресурс]: робочий зошит
ПУЕТ, 2021 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Методи контролю якості продукції в галузі [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга

Методи контролю якості продукції в галузі [Електронний ресурс]: робочий зошит для лабораторних занять студентів спеціальності 181 Харчові технології освітня програма «Харчові технології та...
ПУЕТ, 2020 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Використання добавок фруктової сировини в технології харчових продуктів [Текст]
Немає прим.
Книга (аналіт. опис)

Використання добавок фруктової сировини в технології харчових продуктів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Використання хеномелесу як джерела органічних кислот у виробництві харчових продуктів [Електронни...
Немає прим.
Стаття
Хомич, Г. П.
Використання хеномелесу як джерела органічних кислот у виробництві харчових продуктів [Електронни...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Комплексна переробка винограду з отриманням алкогольних і безалкогольних напоїв [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття
Хомич, Г. П.
Комплексна переробка винограду з отриманням алкогольних і безалкогольних напоїв [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Удосконалення технології групи цукристих виробів [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Удосконалення технології групи цукристих виробів [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Використання пектиновмісної сировини в технології десертних виробів [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Використання пектиновмісної сировини в технології десертних виробів [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Використання екстрактів з вичавок сокового виробництва в технології напоїв [Електронний ресурс]
Немає прим.
Стаття

Використання екстрактів з вичавок сокового виробництва в технології напоїв [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Хеномелес в якості поліфункціональної добавки в технології виробництва харчових продуктів [Електр...
Немає прим.
Стаття

Хеномелес в якості поліфункціональної добавки в технології виробництва харчових продуктів [Електр...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Інноваційні технології та реалізація концепції Zero-waste у харчових технологіях і сфері ресторан...
Немає прим.
Книга

Інноваційні технології та реалізація концепції Zero-waste у харчових технологіях і сфері ресторан...: матеріали Міжнародної науково-практичної інтернет-конференції (4–5 грудня 2023 року, м. Полтава)
ПУЕТ, 2024 р.
ISBN 978-966-184-458-1

повний текст


На полицю На полицю

Дослідження різних видів смородини та їх використання в технології десерту пана-коти [Електронний...
Немає прим.
Стаття

Дослідження різних видів смородини та їх використання в технології десерту пана-коти [Електронний...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Методичні рекомендації щодо виконання кваліфікаційної роботи здобувачами вищої освіти спеціальнос...
Немає прим.
Книга
Хомич, Г. П.
Методичні рекомендації щодо виконання кваліфікаційної роботи здобувачами вищої освіти спеціальнос...
ПУЕТ, 2024 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Методичні рекомендації щодо виконання кваліфікаційної роботи здобувачами вищої освіти спеціальнос...
Немає прим.
Книга
Хомич, Г. П.
Методичні рекомендації щодо виконання кваліфікаційної роботи здобувачами вищої освіти спеціальнос...
ПУЕТ, 2024 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Методичні рекомендації щодо виконання кваліфікаційної роботи здобувачами вищої освіти спеціальнос...
Доступно
 2 з 2
Електронний ресурс
Хомич, Г. П.
Методичні рекомендації щодо виконання кваліфікаційної роботи здобувачами вищої освіти спеціальнос...
ПУЕТ, 2024 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Методичні рекомендації щодо виконання кваліфікаційної роботи здобувачами вищої освіти спеціальнос...
Доступно
 2 з 2
Електронний ресурс
Хомич, Г. П.
Методичні рекомендації щодо виконання кваліфікаційної роботи здобувачами вищої освіти спеціальнос...
ПУЕТ, 2024 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Інноваційний інжиніринг підприємств ресторанного господарства [Електронний ресурс]
Немає прим.
Книга
Чоні, І. В.
Інноваційний інжиніринг підприємств ресторанного господарства [Електронний ресурс]: методичні рекомендації щодо виконання курсового проєкту для студентів спеціальності 181 Харчові технології...
ПУЕТ, 2024 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Інноваційний інжиніринг підприємств ресторанного господарства [Електронний ресурс]
Доступно
 2 з 2
Електронний ресурс
Чоні, І. В.
Інноваційний інжиніринг підприємств ресторанного господарства [Електронний ресурс]: методичні рекомендації щодо виконання курсового проєкту для студентів спеціальності 181 Харчові технології...
ПУЕТ, 2024 р.
ISBN відсутній


Замовити Замовити

На полицю На полицю

Інноваційні ресторанні технології : методичні рекомендації щодо виконання курсової роботи здобува...
Немає прим.
Книга
Суткович, Т. Ю.
Інноваційні ресторанні технології : методичні рекомендації щодо виконання курсової роботи здобува...
ПУЕТ, 2025 р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Продукти переробки хеномелесу в якості складової комбінованої системи структуроутворення [Електро...
Немає прим.
Стаття

Продукти переробки хеномелесу в якості складової комбінованої системи структуроутворення [Електро...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.52)