Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

Штрих-код
Ім'я читача

Сортувати за: заголовком

<< назад | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6

Немає прим.

Стаття

Нові підходи до проєктування закладів ресторанного господарства [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

Доступно
2 з 2

Електронний ресурс
Суткович, Т. Ю.
Інноваційні ресторанні технології : методичні рекомендації щодо виконання курсової роботи здобува...
ПУЕТ, 2025 р.
ISBN відсутній

Немає прим.

Стаття

Нові інноваційні підходи в технології харчових продуктів – шлях до інтелектуальної творчості [Еле...
б.р.
ISBN відсутній

Доступно
1 з 1

Книга
Хомич, Г. П.
Плоди Хеномелесу та їх застосування у харчовій промисловості [Текст]
Астрая, 2025 р.
ISBN 978-617-8466-11-4

Немає прим.

Стаття

Використання шовковиці чорної в технологіях харчових виробництв [Електронний ресурс]
б.р.
ISBN відсутній

Доступно
2 з 2

Книга
Плахотін, В. Я.
Теоретичні основи технологій харчових виробництв [Текст]: Навч. посібник
ПУЕТ, 2026 р.
ISBN 978-966-184-489-5