лого

Електронний каталог бібліотеки
Полтавського університету економіки і торгівлі

eng rus ukr
Порядок ведення пошуку...
Інституційний репозитарій...
Доступ до електронної бібліотеки...
Контактна інформація...

Навігатор :

  • Нові надходження
  • Простий пошук
  • Розширений пошук
  • Автори
  • Видавництва
  • Серії
  • Тезаурус (Рубрики)
  • Книгозабезпеченість:
    • За дисциплінами
    • За спеціальностями
    • За спеціалізаціями
    • За циклами дисциплін
    • За кафедрами

Особистий кабінет: інформація


Електронний каталог: Лебеденко, Т. Є.

До списку авторів

Лебеденко, Т. Є.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Розробка технології пшеничного хліба з використанням хмельових дріжджів [Текст]
Немає прим.
Стаття
Лебеденко, Т. Є.
Розробка технології пшеничного хліба з використанням хмельових дріжджів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній
 4 (1)


На полицю На полицю

Відродження старовинних технологій приготування хліба на винних дріжджах [Текст]
Немає прим.
Стаття

Відродження старовинних технологій приготування хліба на винних дріжджах [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Використання хмелю у хлібопекарному виробництві. Фізіологічні та технологічні аспекти [Текст]
Немає прим.
Стаття
Лебеденко, Т. Є.
Використання хмелю у хлібопекарному виробництві. Фізіологічні та технологічні аспекти [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Роль хлібобулочних виробів у формуванні здоров'я людини та способи покращення їх якості шляхом за...
Немає прим.
Стаття
Лебеденко, Т. Є.
Роль хлібобулочних виробів у формуванні здоров'я людини та способи покращення їх якості шляхом за...
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Удосконалення процесу активації дріжджів шляхом використання фітодобавок [Текст]
Немає прим.
Стаття
Лебеденко, Т. Є.
Удосконалення процесу активації дріжджів шляхом використання фітодобавок [Текст]
б.р.
ISBN відсутній


На полицю На полицю

Зміна якості вафельних виробів із синбіотиком при зберіганні [Текст]
Немає прим.
Стаття
Коркач, Г. В.
Зміна якості вафельних виробів із синбіотиком при зберіганні [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Якість борошна [Текст]
Немає прим.
Стаття

Якість борошна [Текст]: пропозиції і попит, проблеми і виклики
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Комплексне використання журавлини в технології борошняних виробів [Текст]
Немає прим.
Стаття

Комплексне використання журавлини в технології борошняних виробів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Якість борошна: пропозиції і попит, проблеми і виклики [Текст]
Немає прим.
Стаття

Якість борошна: пропозиції і попит, проблеми і виклики [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

Імплементація сервісних інновацій в організацію діяльності закладів ресторанного господарства [Те...
Немає прим.
Стаття
Новічкова, Т. П.
Імплементація сервісних інновацій в організацію діяльності закладів ресторанного господарства [Те...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст


На полицю На полицю

© Всі права захищені ЗАТ "Компанія Лібер" , 2009 - 2026 (IP=216.73.216.101)