Електронний каталог ПУЕТ - Рудавська, Г. Б. - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Рудавська, Г. Б.

До списку авторів

Рудавська, Г. Б.

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

1 | 2 | вперед >>

Продовольчі товари [Текст]

Доступно
49 з 49

Книга

Продовольчі товари [Текст]: лабораторний практикум : навч. посібник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2007 р.
ISBN 966-629-309-9

Замовити

На полицю

Товарознавство молочних товарів

Доступно
46 з 46

Книга
Рудавська, Г. Б.
Товарознавство молочних товарів: Навч. посіб.
К., 1998 р.
ISBN 966-7376-15-X

Замовити

На полицю

Використання йодових компонентів у виробництві харчових прордуктів для профілактичного харчування

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Рудавська, Г. Б.
Використання йодових компонентів у виробництві харчових прордуктів для профілактичного харчування
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Мікробіологія

Доступно
9 з 9

Книга
Рудавська, Г. Б.
Мікробіологія: Підручник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2001 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Торгівля продуктами дитячого та дієтичного харчування

Доступно
1 з 1

Книга
Рудавська, Г. Б.
Торгівля продуктами дитячого та дієтичного харчування

Серія: Бібліотека продавця-початківця

Техніка, 1972 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Наукові підходи та практичні аспекти оптимізації асортименту продуктів спеціального призначення

Доступно
8 з 8

Книга
Рудавська, Г. Б.
Наукові підходи та практичні аспекти оптимізації асортименту продуктів спеціального призначення: Монографія
КНТЕУ, 2002 р.
ISBN 966-629-052-9

повний текст

Замовити

На полицю

Нові види плавлених сирів спеціального признанчення з використанням цикорлату та пшеничних зародк...

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Рудавська, Г. Б.
Нові види плавлених сирів спеціального признанчення з використанням цикорлату та пшеничних зародк...
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Проблема білка в світі

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Рудавська, Г. Б.
Проблема білка в світі
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Харчові концентрати

Доступно
3 з 3

Книга
Рудавська, Г. Б.
Харчові концентрати: Підручник

Серія: Товарознавство

КНТЕУ, 2001 р.
ISBN 966-629-006-5

повний текст

Замовити

На полицю

Санітарно-гігієнічна експертиза товарів

Доступно
45 з 45

Книга
Рудавська, Г. Б.
Санітарно-гігієнічна експертиза товарів: Підручник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2003 р.
ISBN 966-629-074-X

повний текст

Замовити

На полицю

Молочні та яєчні товари

Доступно
86 з 86

Книга
Рудавська, Г. Б.
Молочні та яєчні товари: Підручник

Серія: Товарознавство

Книга, 2004 р.
ISBN 966-8314-13-1

Замовити

На полицю

Нітрати, нітріти та нітрозосполуки як забруднювачі харчових продуктів

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Рудавська, Г. Б.
Нітрати, нітріти та нітрозосполуки як забруднювачі харчових продуктів
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Радіаційне забруднення харчових продуктів пестицидами

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Рудавська, Г. Б.
Радіаційне забруднення харчових продуктів пестицидами
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Мікробіологія

Доступно
158 з 158

Книга
Рудавська, Г. Б.
Мікробіологія: Підручник
КНТЕУ, 2005 р.
ISBN 966-629-170-3

повний текст

Замовити

На полицю

Динаміка фізико-хімічних показників синбіотичних ферментованих молочних напоїв впродовж зберіганн...

Немає прим.

Стаття
Голуб, Б. О.
Динаміка фізико-хімічних показників синбіотичних ферментованих молочних напоїв впродовж зберіганн...
б.р.
ISBN відсутній

повний текст

На полицю

Динаміка біфідофлори у нових синбіотичних молочних напоях впродовж зберігання [Текст]

Немає прим.

Стаття
Голуб, Б. О.
Динаміка біфідофлори у нових синбіотичних молочних напоях впродовж зберігання [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Дослідження амінокислотного та жирно-кислотного складу сметанно-рослинних соусів [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Жукевич, О. М.
Дослідження амінокислотного та жирно-кислотного складу сметанно-рослинних соусів [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Мікробіологія [Текст]

Доступно
2 з 2

Книга
Рудавська, Г. Б.
Мікробіологія [Текст]: підручник
Київ. нац. торг.-екон. ун-т, 2015 р.
ISBN 966-629-170-3

повний текст

Замовити

На полицю

Дієтична добавка "Ламідан" – цілюща сила морських водоростей [Текст]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)

Дієтична добавка "Ламідан" – цілюща сила морських водоростей [Текст]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю

Мікробіологія харчових продуктів [Текст ]

Немає прим.

Книга (аналіт. опис)
Рудавська, Г. Б.
Мікробіологія харчових продуктів [Текст ]
б.р.
ISBN відсутній

На полицю