Електронний каталог ПУЕТ - Одес. нац. акад. харч. технологій, - AbsOPAC

Навігатор :

Особистий кабінет:

Електронний каталог: Одес. нац. акад. харч. технологій,

До списку авторів

Одес. нац. акад. харч. технологій,

Сортувати за: заголовком

Пов'язані описи:

Відібрати для друку: сторінку | інверсія | скинути | друк(0)

Наукові основи розробки функціональних імунотропних інгредієнтів та харчових продуктів на основі ...

Доступно
1 з 1

Автореферат/Дисертація
Капустян, А. І.
Наукові основи розробки функціональних імунотропних інгредієнтів та харчових продуктів на основі ...: автореф. дис … докт. техн. наук : 03.00.20
2021 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Наукові праці [Текст]. Вип. 46, т. 2

Доступно
1 з 1

Книга

Наукові праці [Текст]. Вип. 46, т. 2
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2014 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Наукові праці. Науковий колоквіум "Науково-технічні основи підвищення якості і удосконалення виро...

Доступно
1 з 1

Книга

Наукові праці. Науковий колоквіум "Науково-технічні основи підвищення якості і удосконалення виро...: збірник матеріалів. Вип. 40, т. 3
Вид. центр "Технолог", 2011 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Наукові праці. Науковий колоквіум "Науково-технічні основи підвищення якості і удосконалення виро...

Доступно
1 з 1

Книга

Наукові праці. Науковий колоквіум "Науково-технічні основи підвищення якості і удосконалення виро...: збірник матеріалів. Вип. 42, т. 3
Вид. центр "Технолог", 2012 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Науково-технічні основи створення енергоефективного обладнання підвищення якості рослинних олій [...

Доступно
1 з 1

Автореферат/Дисертація
Осадчук, П. І.
Науково-технічні основи створення енергоефективного обладнання підвищення якості рослинних олій [...: автореф. дис … докт. техн. наук : 05.18.12
2021 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Проблеми формування здорового способу життя у молоді [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга

Проблеми формування здорового способу життя у молоді [Текст]: зб. матеріалів ІХ Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених та студентів з міжнар. участю, м. Одеса, 30 верес.-2 жовт. 2016 р.
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2016 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Проблеми формування здорового способу життя у молоді [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга

Проблеми формування здорового способу життя у молоді [Текст]: збірник матеріалів VI Всеукр. наук.-практ. конференції молодих учених та студентів з міжнар. участю, м. Одеса, 5 - 6 лист. 2013 р.
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2013 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Проблеми формування здорового способу життя у молоді [Текст]

Доступно
1 з 1

Книга

Проблеми формування здорового способу життя у молоді [Текст]: збірник матеріалів VIІ Всеукр. наук.-практ. конференції молодих учених та студентів з міжнар. участю, м. Одеса, 4 - 5 лист. 2014 р.
Одеська нац. акад. харч. технологій, 2014 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Розвиток методології та методів оцінки якості та автентичності сировини в технологіях заморожених...

Доступно
1 з 1

Автореферат/Дисертація
Одарченко, Д. М.
Розвиток методології та методів оцінки якості та автентичності сировини в технологіях заморожених...: автореф. дис … докт. техн. наук : 05.18.13
2015 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Розробка біотехнології функціональних інгредієнтів із зернової сировини [Текст]

Доступно
1 з 1

Автореферат/Дисертація
Журлова, О. Д.
Розробка біотехнології функціональних інгредієнтів із зернової сировини [Текст]: автореф. дис … канд. техн. наук : 03.00.20
2015 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Розробка технології солодких соусів з використанням хеномелесу [Текст]

Доступно
2 з 2

Автореферат/Дисертація
Левченко, Ю. В.
Розробка технології солодких соусів з використанням хеномелесу [Текст]: автореф. ... канд. техн. наук : 05.18.16
2017 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Розроблення технології кисловершкового масла з пробіотичними властивостями [Текст]

Доступно
1 з 1

Автореферат/Дисертація
Мусій, Л. Я.
Розроблення технології кисловершкового масла з пробіотичними властивостями [Текст]: автореф. дис … канд. техн. наук : 05.18.04
2015 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Технологія пресервів з прісноводних риб та пряноароматичних корнеплодів [Текст]

Доступно
1 з 1

Автореферат/Дисертація
Голембовська, Н. В.
Технологія пресервів з прісноводних риб та пряноароматичних корнеплодів [Текст]: автореф. дис … канд. техн. наук : 05.18.04
2016 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Технологія функціональних інгредієнтів на основі біополімерів культивованих грибів [Текст]

Доступно
1 з 1

Автореферат/Дисертація
Нікітіна, О. В.
Технологія функціональних інгредієнтів на основі біополімерів культивованих грибів [Текст]: автореф. дис … канд. техн. наук : 03.00.20
2015 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Удосконалення технології виробів з дріжджового тіста з використанням хеномелесу [Текст]

Доступно
2 з 2

Автореферат/Дисертація
Горобець, О. М.
Удосконалення технології виробів з дріжджового тіста з використанням хеномелесу [Текст]: автореф. ... канд. техн. наук : 05.18.16
2017 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю

Удосконалення технології виробництва комбікормів для коней

Доступно
1 з 1

Автореферат/Дисертація
Цюндик, О. Г.
Удосконалення технології виробництва комбікормів для коней: автореф. дис … канд. техн. наук : 05.18.02
2016 р.
ISBN відсутній

Замовити

На полицю